31 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 31 maart 2018

In Vlaardingen is de huidige werkkamer van Bea Olivier en Edwin van den Ende eigenlijk meer een rommelhok dan een fijne, inspirerende plek om te werken. Daarom hebben ze een van de nieuwe interieurstylisten van Binnenstebuiten, Theo-Bert Pot, ingeschakeld voor hulp. * Zo'n 25 jaar geleden kopen Wil en Jolanda Riedijk op een prachtige, echte Hollandse plek een molen in Bleskensgraaf als leuke vakantiestek voor het gezin. Als ze een paar jaar geleden een kleinere woning zoeken, besluiten ze de molen te gaan verbouwen om er permanent te gaan wonen. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt heerlijk Canadees appelgebak met slagroom. Met daarbij een verrassende drank: koffie met gember en honing. * Culinair expert Alain Caron is in Gelderland, in Groessen, waar hij Willem ter Steeg bezoekt. Willem is een autoriteit op het gebied van oerkoken: op een langzame en aandachtige manier voedsel bereiden waarbij hij gebruikmaakt van de elementen vuur, water, aarde en lucht. Alain haalt vlees voor de kuiloven bij Jos Bolk, die natuurkoeien houdt. Samen met Willem maakt Alain er een heus oergerecht mee, uiteraard met streek- en seizoensgebonden ingrediënten. * Vogelaar en bioloog Camilla Dreef bezoekt de akkervelden van Schouwen-Duiveland in Zeeland. Ze laat een bijzonder project zien. Op de akkers van het eiland gaan het boerenland en natuur samen, zodat insecten en vogels ook in de winter voedsel hebben. Een van de vroege vogels die zij hoopt tegen te komen is de patrijs.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Alain proeft oud-Hollandse hangop
    1 december 2017

    Alain proeft oud-Hollandse hangop

    Alain proeft een oud-Hollands product van karnemelk of yoghurt: hangop. Hij treft Eline en Karin die het vol passie op de traditionele manier doet.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Bomentuin Doornhoek
    7 december 2016

    Bomentuin Doornhoek

    Achter een voormalige boerderij in het Brabantse Zijtaart is de tuin te vinden van Bea en Harry. Anderhalve hectare passie voor planten en bomen.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Alleen de boom blijft
    1 december 2016

    Alleen de boom blijft

    Alleen de boom is nog gewenst in de tuin van Ton en Marianne. De rest gaat weg. Martin helpt met een mooie nieuwe voortuin.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Paleis 't Loo
    27 april 2017

    Paleis 't Loo

    Op deze Koningsdag gaan we naar Paleis Het Loo. Tuinman Willem Zieleman geeft een rondleiding in de tuinen van het paleis.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oude garage
    16 maart 2018

    Oude garage

    Sophie en Friso kopen een paar jaar geleden een oude garage in Amsterdam, ze hebben het geheel naar eigen smaak en inzicht volledig verbouwen tot een fijn familiehuis. Het oude karakter van het pand is behouden.

  6. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Toerte van Appelen
    20 november 2015

    Toerte van Appelen

    Een toerte is een ouderwetse appeltaart. Het wordt bestempeld als middeleeuws.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wijn van aalbessen
    27 oktober 2017

    Wijn van aalbessen

    Lendl en Leon zijn in Kloosterburen op het biologische akkerbouwbedrijf van Ale en Fenna Havenga. Ze komen voor de wijn gemaakt van aalbessen.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van wasknijpers tot theedoekenrek
    14 maart 2017

    Van wasknijpers tot theedoekenrek

    Hangen jouw theedoeken ook aan het oven handvat? Of over de verwarming? Dat is verleden tijd!...

Pagina's