31 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 31 oktober 2017
Voor een clownvis moet je ver weg, maar boswachter Marieke weet dat je in bepaalde maanden mee kan met de boswachter om te snorkelen in het kwelwater van de Millingerwaard. Na een wandeling door de nieuwe uiterwaarden, die zijn 'teruggegeven aan de natuur', gaan de flippers aan en gaat zij met haar collega Thijmen op zoek naar de paling, snoek en zoetwatergarnaal. Jolanda en Chretien wonen met hun kinderen in Zeewolde. Chretien houdt ervan websites en tweedehandsspullenwinkels af te struinen, op zoek naar iets leuks voor hun inrichting. Toch is het het steeds niet helemaal. Jolanda vindt dat haar lieve Chretien wel wat hulp heeft verdiend en schakelt de interieurstylist van BinnensteBuiten in. Chef-kok Ramon Brugman maakt shakshuka, een Noord-Afrikaans gerecht van eieren in een saus van licht pittige groenten. Hij serveert er bulgursalade en Turks brood bij.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Tartaar van vers fruit
    17 februari 2017

    Tartaar van vers fruit

    Alain maakt met de Waddenrum van Maarten een heerlijk dessert. Tartaar van vers fruit met een chocolade-rumsaus.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van De Aberdeen Angus
    25 april 2017

    De Aberdeen Angus

    Op Heerlijkheid Leur verblijven bijzondere Schotse runderen: de Aberdeen Angus. Otto leidt Alain rond op het landgoed dat al sinds 1748 in de familie is.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van De boerderij van vroeger
    8 december 2015

    De boerderij van vroeger

    Trekpaarden op de boerderij? Het gebeurt nog! Bij een biologisch dynamische boerderij in Zeeland. Alain Caron gaat op bezoek en maakt een heerlijk gerecht met net-geoogste pastinaak.

  4. Recept
    3.727275
    Stilstaand beeld van Hollandse slagroomtaart
    16 februari 2017

    Hollandse slagroomtaart

    Als opgeleid patissier vindt Ramon het heerlijk om een mooie taart te bakken. Hij maakt een échte Hollandse ouderwetse slagroomtaart.

  5. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Kaaskroketten met gefrituurde uien
    20 januari 2016

    Kaaskroketten met gefrituurde uien

    Maak zelf kaaskrotten! Alain laat je ook zien hoe je een garnituur maakt van gefrituurde uien.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van kerst-barbecue
    17 december 2015

    kerst-barbecue

    Geen traditioneel kerstdiner dit jaar? Alain laat zien hoe je ook 's winters kan barbecueën. Samen met culinair auteur Charlotte Feilmich!

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Dulce de leche
    2 november 2016

    Dulce de leche

    Alain ontmoet Anke die verzot is op de smaak van Latijns-Amerikaanse karamelpasta, beter bekend als 'dulce de leche'.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Op pad met Marieke
    29 september 2017

    Op pad met Marieke

    Marieke mag als boswachter op plekken komen waar wij niet mogen komen. Maar Marieke mag wel mensen meenemen! Dus ze neemt de festival bezoekers graag mee!

Pagina's