4 april 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 4 april 2017

Chef-kok Ramon Brugman weet wat comfort food is: een Poké Bowl! Met zalm, sushirijst en allerlei Japanse ingrediënten een volledige smakelijke maaltijd in één kommetje.

Aan de rand van de Betuwe ligt het 900 hectare grote, historische landgoed Mariënwaerdt. Eeuwenoude tradities worden hier in ere gehouden; zoals bijvoorbeeld de dag van de dansende koeien. Op veel kastelen staan traditionele Lakenvelder koeien, met het karakteristieke witte stuk over de rug. Als ze na de winter voor het eerst de wei weer zien, dansen ze van plezier.

In het dorpje Dubbeldam, naast Dordrecht, wonen Wilma en Bertil Dekker met hun zoon en dochter. Zij kochten zo'n zeven jaar geleden een oude veeschuur die ze hebben omgebouwd tot een modern huis in de stijl van de oude schuur! Na twee jaar lang in hun eigen tuin in een blokhut te hebben gewoond om de verbouwingen te overzien, genieten ze nu van de ruime, vrijstaande woning.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De paarden van hulpsinten
    29 november 2017

    De paarden van hulpsinten

    Sinterklaas vertrouwt natuurlijk al honderden jaren op zijn trouwe schimmel Amerigo. Maar waar halen alle hulpsinterklazen hun paarden vandaan?

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Paas-ei
    28 maart 2016

    Paas-ei

    Culinair expert Alain Caron bij kippenboer Leon in Zeeland op zoek naar het beste Paas-ei. Hij...

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oude en nieuwe boerderij
    29 november 2016

    Oude en nieuwe boerderij

    De voorkant van de boerderij van Hugo en Antoinette hebben ze intact gehouden. De achterkant bouwen ze op een moderne wijze uit.

  4. Recept
    2.666665
    Stilstaand beeld van Hazenrug met fond van schelvispekel
    13 januari 2017

    Hazenrug met fond van schelvispekel

    Alain maakt gebakken hazenrug met aardappeltjes, spruitjes en courgette met een sausje van fond met schelvispekel, afgemaakt met wat truffel.

  5. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Carpaccio van haring en een jenever mayonaise
    26 februari 2016

    Carpaccio van haring en een jenever mayonaise

    Alain bezoekt de jeneverstad Schiedam. Hij maakt en lekker hapje voor bij de jenever.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Molen Bleskensgraaf
    13 maart 2018

    Molen Bleskensgraaf

    Zo'n 25 jaar geleden kochten Wil en Jolanda Riedijk op een prachtige, echte Hollandse plek een molen in Bleskensgraaf als leuke vakantiestek voor het gezin. Als ze een paar jaar geleden een kleinere woning zoeken, besluiten ze de molen te gaan verbouwen om er permanent te gaan wonen.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin van landgoed Pabema
    21 september 2016

    Tuin van landgoed Pabema

    Ook de gigantische tuin van landgoed Pabema is teruggebracht in de neoclassicistische stijl van begin 19e eeuw.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Camilla bij Lauwersmeer
    31 januari 2017

    Camilla bij Lauwersmeer

    Camilla laat bij het Lauwersmeer zien dat je in de winter fantastisch vogels kunt spotten, zoals de roerdomp, een pijlstaarteend en smienten.

Pagina's