4 januari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 4 januari 2017
Met: Rocco en zijn Italiaanse vrouw Fabiana wonen in Rotterdam. Het dak lekte en het was echt niet bewoonbaar. Maar na heel veel klussen en nog veel meer creativiteit hebben ze nu een gezellig huis, met genoeg plek voor de kinderen en veel opbergruimte voor hun verzamelingen. Alain Caron is in hartje Den Haag! Hier staat op het dak van gebouw De Schilde een enorme kas waar groente wordt gekweekt en vissen worden gehouden. Alain maakt kennis met Yarella Moendir. Zij is vanuit Amsterdam naar Den Haag verhuisd, omdat ze een bijdrage wilde leveren aan dit bijzondere stadsinitiatief. Alain wil alles weten en kookt een gerecht met Tilapia.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Prachtige tuin
    5 januari 2016

    Prachtige tuin

    Het perceel met de woning en tuin van Peter en Elly Verschure In Dongen was ooit een ware woestenij. Maar de tweeënhalve hectare tuin is inmiddels een waar paradijs voor dieren.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van De kunst van koffie
    8 januari 2016

    De kunst van koffie

    Alain laat zich inspireren door koffie-expert Kiona Malinka: zij kent de kunst van het koffie drinken. Ze gaan daarvoor naar de grootse koffie-overslaghaven ter wereld.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Van The High Line tot privé oase
    6 oktober 2015

    Van The High Line tot privé oase

    Landschapsarchitect Piet Oudolf ontwerpt wereldwijd tuinen en parken. Zo toverde hij een verlaten stuk treinrails in New York om tot een bijzonder stadspark, The High Line.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wijn van honing
    22 april 2016

    Wijn van honing

    En culinair expert  Alain Caron is in Raalte waar Ben Kogelman wijn maakt… van honing! Honingwijn...

  5. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Rode mul met antiboise
    10 oktober 2016

    Rode mul met antiboise

    Alain maakt bij de knoflook en de knoflookcrème een heerlijk gerecht met rode mul.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Waterbuffels of knuffelbuffels?
    6 januari 2016

    Waterbuffels of knuffelbuffels?

    Alain gaat op bezoek bij de waterbuffels van boer Arjan Swinkels. Dit Aziatische dier wordt in Nederland soms gehouden voor vlees, maar is beroemd door de melk!

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Insecten eten met Alain
    18 november 2015

    Insecten eten met Alain

    Alain Caron waant zich in Frankrijk als hij het geluid van krekels hoort. Maar op een kwekerij in Ermelo worden deze en andere insecten toch echt gekweekt voor consumptie.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van knopen naar magneetjes
    9 mei 2017

    Van knopen naar magneetjes

    Iedereen heeft wel oude knopen liggen. En naast dat je er punaises van kan maken kan je er...

Pagina's