4 januari 2019

Stilstaand beeld van Een Amsterdams pakhuis in Enschede

Daan Koelemeijer en Chrystie van der Velden droomden van een monumentale woning in Enschede, maar die bleek lastig te vinden. Daarbij bleek Daan vaak te lang te zijn voor oudere huizen, maar is het stel dol op de bouw van oude Amsterdamse pakhuizen. Daarop besluit het stel hun droomhuis zelf te ontwerpen, waarvoor ze veel inspiratie opdoen in Amsterdam. Dit resulteert in een warm nieuwbouwhuis met de uitstraling van een oud, Amsterdams pakhuis. Het interieur is een mix van erfstukken en moderne objecten met een vintage-uitstraling. * Chef-kok Leon Mazairac ontmoet in het Noord-Hollandse dorp Waarland teler Martin Carnas. In de koude kas telen Martin en zijn vader Leo winterpostelein. Laat dat nou een van Leons favoriete wintergroenten zijn. Voordat Leon gaat koken met deze 'vergeten groente', steekt hij eerst zijn handen uit de mouwen in de kas.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.81818
    Stilstaand beeld van Falafel en hummus maken
    25 januari 2016

    Falafel en hummus maken

    Chef-kok Sharon pleit voor zelf maken in plaats van kant en klaar kopen en laat daarom zien hoe je makkelijk en betaalbaar falafel en hummus maakt.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Werfkelder
    31 maart 2016

    Werfkelder

    Middenin het centrum van Utrecht, aan de Oudegracht, wonen Jurriaan en Stèphanie in een oude...

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een zelfverzonnen modern eco-huis
    26 november 2015

    Een zelfverzonnen modern eco-huis

    Een modern eco-huis dat je helemaal zelf hebt verzonnen; het is een droom die waarheid werd voor Ronald en Illa. Vroeger wilde Ronald het liefst wonen in een iglo en als dat niet kon in een Hobbitstee.

  4. Recept
    2.2
    Stilstaand beeld van Varkenskarbonade
    18 mei 2018

    Varkenskarbonade

    Alain is bij Petra en Edwin die in Groningen bij de wadden varkens houden. De varkens lopen er het hele jaar door in de wei. Alain maakt met een mooi stuk varkenskarbonade een heerlijk gerecht.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ecohuis op wandelroute
    20 november 2017

    Ecohuis op wandelroute

    Het eerste wandelknooppunt van Nederland ligt bij Diepenheim. Waar vroeger een varkensschuur stond, staat nu een bijzonder huis: een woning die half verzonken is in de grond. Er wandelen nog dagelijks mensen voorbij.

  6. Recept
    3.733335
    Stilstaand beeld van Kippastei
    7 april 2016

    Kippastei

    Sharon maakt een Surinaamse kippastei, met daarnaast hapklare kippenboutjes met rijst. Op...

  7. Recept
    4.44706
    Stilstaand beeld van Sajoer lodeh
    22 maart 2018

    Sajoer lodeh

    Ramon bereidt een heerlijke Indische maaltijd met zacht gestoofd rundvlees en zacht gekookte groenten in kokos. Inderdaad: Sajoer lodeh met daging smoor. Betaalbaar en zo waanzinnig lekker.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuinderij Eyckenstein
    12 oktober 2017

    Tuinderij Eyckenstein

    Luuk Schouten en Agnes Looman zijn gepassioneerde tuinders. En ze tuinieren op een bijzondere plek: Tuinderij Eykestein in Maartensdijk, vlakbij Utrecht.

Pagina's