4 november 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 4 november 2015

Het huis van trendwatcher Adjiedj Bakas herbergt een unieke kunstverzameling met exclusieve historische voorwerpen die hij meenam op zijn vele reizen door India, China, Ethiopië, Chili, Colombia en Japan. Op zijn 25ste begon hij met verzamelen en aan bijna elk voorwerp kleeft voor hem een tastbare herinnering.

Voor het meest duurzame industrieterrein van Europa, in Nederland, is ook een eigen kas gebouwd. Hieruit komt het eten voor de kantine; dat maakt het aanbod lokaal, biologisch en super vers. Moestuinieren op hoog niveau! Initiatiefnemer Franke van der Laan hoopt dat in de toekomst de stropdassen even af gaan, voor een uurtje werken.

Culinair expert Alain Caron zakt met een bootje de Westeinderplassen af, op jacht naar snoekbaars samen met beroepsvisser Theo Rekelhof. En van de vangst bereidt hij natuurlijk een lekkere maaltijd.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuinderij de Es Haaren
    19 september 2019

    Tuinderij de Es Haaren

    In Haaren, Noord- Brabant, runnen Bart en Daniëlla sinds zeven jaar een zorgtuinderij.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Teken Castricum
    18 april 2019

    Teken Castricum

    Boswachter Marieke Schatteleijn is in het Noordhollands Duinreservaat. Ze komt hier niet alleen voor de mooie natuur.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Zelfontworpen patiowoning
    24 oktober 2017

    Zelfontworpen patiowoning

    Paulien en Arno wonen met hun twee kinderen in het Overijsselse Diepenveen. Hier ligt hun zelfontworpen patiowoning midden in het groen.

  4. Tuin & Natuur
    5 september 2016

    Wandelroute Bruggenroute Moerputten

    Marieke wandelt door het natuurgebied de Moerputten. Ze gaat opzoek naar het zeldzame...

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Van weekendhuisje tot droomvilla
    10 december 2015

    Van weekendhuisje tot droomvilla

    Een hele week keihard werken. En daarna heerlijk bijkomen in het dijkhuisje! Tót ze met pensioen gingen. Het echtpaar wilde eigenlijk maar op één plek wonen: daar waar het dijkhuisje stond bouwden zij hun prachtige droomvilla.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wagyu runderen
    9 november 2016

    Wagyu runderen

    Alain ontmoet biologische koeienboer Chris Boomsma. Op een stuk natuurgebied van Staatsbosbeheer grazen zijn Wagyu runderen.

  7. Recept
    3.81818
    Stilstaand beeld van Porchetta met Italiaanse salade
    1 november 2016

    Porchetta met Italiaanse salade

    Ramon slaat aan het vlees braden: hij maakt porchetta met een klassieke Italiaanse salade.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wijntips bij het dessert
    22 december 2017

    Wijntips bij het dessert

    De BinnensteBuiten sommeliers geven bij elke gang van het BinnensteBuiten kerstdiner wijntips. Zo vind je de juiste wijn bij het BinnensteBuiten kerstmenu of bij je eigen menu.

Pagina's