4 november 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 4 november 2015

Het huis van trendwatcher Adjiedj Bakas herbergt een unieke kunstverzameling met exclusieve historische voorwerpen die hij meenam op zijn vele reizen door India, China, Ethiopië, Chili, Colombia en Japan. Op zijn 25ste begon hij met verzamelen en aan bijna elk voorwerp kleeft voor hem een tastbare herinnering.

Voor het meest duurzame industrieterrein van Europa, in Nederland, is ook een eigen kas gebouwd. Hieruit komt het eten voor de kantine; dat maakt het aanbod lokaal, biologisch en super vers. Moestuinieren op hoog niveau! Initiatiefnemer Franke van der Laan hoopt dat in de toekomst de stropdassen even af gaan, voor een uurtje werken.

Culinair expert Alain Caron zakt met een bootje de Westeinderplassen af, op jacht naar snoekbaars samen met beroepsvisser Theo Rekelhof. En van de vangst bereidt hij natuurlijk een lekkere maaltijd.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Hofstede Dorothea
    25 november 2016

    Hofstede Dorothea

    Jan en Dorothy wonen in een verbouwde hofstede in de tuin van kasteel Heemstede. Dorothy groeide op in het kasteel.

  2. Recept
    4.166665
    Stilstaand beeld van Oma's zalmschotel
    22 februari 2016

    Oma's zalmschotel

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een van haar eigen lievelingsgerechten: Oma’s zalmschotel, naar...

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van hark naar kapstok
    14 september 2016

    Van hark naar kapstok

    Een ophangsysteem voor je gereedschap! Maak van je hark een kapstok.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met creatieve ideeën
    6 april 2017

    Huis met creatieve ideeën

    In Kampen woont Rachel. Zij wil geen eenheidsworst voor haar gezin, dus heeft zij van haar rijtjeswoning iets heel bijzonders gemaakt.

  5. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Snoekbaars uit het Alkmaardermeer
    20 maart 2018

    Snoekbaars uit het Alkmaardermeer

    Alain zoekt het water op: hij gaat het Alkmaardermeer op om op snoekbaars te vissen. Alain ontmoet Koen ie alles weet van zoetwatervissen. Hij maakt samen met Koen een gerecht met de snoekbaars die hij heeft gevangen.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Rubberhuis
    19 april 2016

    Rubberhuis

    Een experimenteel huis van twee jonge Duitse architecten in Almere won een prijs en werd...

  7. Recept
    3.555555
    Stilstaand beeld van Couscous als nooit tevoren!
    30 november 2015

    Couscous als nooit tevoren!

    Sharon maakt een betaalbare maaltijd met couscous en geitenkaas. Maar dit is wel couscous-speciaal: gegaard in sinaasappelsap. En met Turks brood.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met unieke gevel
    12 oktober 2016

    Huis met unieke gevel

    Een huis met een bijzondere gevel: de muren zijn gemaakt van baksteen uit gerecycled bouwafval.

Pagina's