4 september 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 4 september 2017
Een eigen groene oase in Amsterdam. Lise Lefebvre en Chris Haarmeijer hebben hun eigen sociale huurwoning eigenhandig tot deze oase omgetoverd. Eyecatcher in hun hippe appartement is hun badkamer met een 'levende' muur van planten. Vanaf hun glazen tuinkamer op het dakterras genieten ze het hele jaar door van het buitengevoel. De Hortus in Leiden heeft een bijzondere collectie zeldzame planten en bloemen, waarvan een aantal maar een korte periode in bloei staat, zoals bijv. het geile geitenkruid. Hoofdtuinman Rogier van Vugt zet zich in om bedreigde soorten te redden van uitsterven. Hij weet alles over deze planten en opent in zijn Hortus voor BinnensteBuiten deuren, die voor anderen gesloten blijven. Chef-kok Sharon de Miranda houdt de zomer nog even vast. Op de barbecue maakt ze een smakelijke snelle maaltijd. Op de barbecue gaan pakketjes met zalm en ze maakt er een frisse courgettesalade bij.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Verbouwde stolpboerderij
    30 september 2017

    Verbouwde stolpboerderij

    In het Noord-Hollandse Bergen wonen Klaas en Petra. Na een verblijf in Amerika keren zij terug naar Nederland waar zij een oude stolpboerderij volledig verbouwen.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Beversporen in het Schuitwater
    7 maart 2017

    Beversporen in het Schuitwater

    In het Schuitwater, een natuurgebied in Limburg, zitten bevers en dassen! Marieke gaat met haar collega op pad om beversporen te volgen tot aan de burcht.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Cactussen
    24 maart 2016

    Cactussen

    Na de hoogtijdagen van de Cacus-Hype in de jaren 80 stortte de cactuskwekerij van Anny en Bert in...

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Cradle to cradle wonen
    6 januari 2016

    Cradle to cradle wonen

    Architect Jouke en zijn vrouw bouwden de eerste 'cradle to cradle'-woning in Nederland! Alle gebruikte materialen kunnen worden hergebruikt in nieuwe producten.

  5. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Geitenstoof met prei
    27 oktober 2015

    Geitenstoof met prei

    Alain maakt een culinair recept voor het weekend. Geitenstoof met gestoofde prei, gebakken krieltjes en geitenfeta.

  6. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Gepofte peer met peerkaramel & steranijsroom
    21 september 2017

    Gepofte peer met peerkaramel & steranijsroom

    Nadia Zerouali is bij fruitboomdeskundige Wouter den Boer Een oogverblindend mooi perenbomenlaantje geeft Nadia inspiratie voor een lekker gerecht met peren!

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Francine schiet te hulp!
    20 september 2016

    Francine schiet te hulp!

    Francine helpt met de inrichting van de woonkamer van Jeannette.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Truffels in Frankrijk
    24 december 2016

    Truffels in Frankrijk

    Alain is in Frankrijk. Hij is naar de Champagnestreek gereisd om truffels te zoeken met truffelboer Benoît Jacquinet en zijn hond Honey.

Pagina's