5 april 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 5 april 2017

Met: Boswachter Marieke is op buitenplaats Groeneveld in Baarn. Hier ontmoeten de Franse en Engelse landschapsstijl elkaar in het seizoen waarin de lente het gras heeft omgetoverd tot bloemenzee. Ook op het kasteel zelf is van alles te zien. Marieke neemt ons mee naar de xylotheek, een bijzondere houtverzameling in boekvorm.

Op het prachtige eiland Terschelling werken Willemijn Steentjes en Flang Cupido samen aan een culinaire plek op het eiland. Ze maken gebruik van alle voeding die op de wadden te vinden is: oesters, kokkels, zeewier en zeekraal, maar ook zilte grond. Culinair expert Alain Caron leert van Flang alles over vissen op het wad. Als tegenprestatie maakt Alain een bijzonder gerecht met alikruiken en kokkels.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.7
    Stilstaand beeld van Muffins met nougat
    8 februari 2018

    Muffins met nougat

    Nadia duikt in de zoete wereld van nougat. In Monster zoekt ze toppatissier Hidde de Brabander op, die bekend is om zijn bijzondere smaakcombinaties in nougat.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Lizzy lost het op
    17 november 2015

    Lizzy lost het op

    Interieurstyliste Lizzy is in Nijmegen bij een bijzonder bouwproject. Dit is het eerste ecologische huurwoningen project in Nederland waar de huurders zelf hebben meegebouwd.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Bostuin Hoevelaken
    23 februari 2016

    Bostuin Hoevelaken

    John en Joyce Ramsbotham zijn in Engeland grootgebracht met de beste tuintradities. Toen in...

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Intelligente planten
    26 januari 2016

    Intelligente planten

    Planten zijn intelligenter dan je zou denken. De één is een kei in camouflage, de ander heeft een manier bedacht zich zo snel mogelijk voort te kunnen planten.

  5. Recept
    3.833335
    Stilstaand beeld van Koken met Sopropo
    20 april 2017

    Koken met Sopropo

    Sharon maakt een exotisch gerecht met de voor veel mensen onbekende groente Sopropo. Sharon maakt er een gerecht mee met tofu, zeewier en gedroogde paddenstoelen.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Buitenplaatsen 's Graveland
    2 maart 2017

    Buitenplaatsen 's Graveland

    Tegenwoordig beheert Natuurmonumenten de buitenplaatsen bij 's Graveland. Hanne Tersmette is boswachter bij deze buitenplaatsen en zij vindt het fascinerend.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wat drink je bij Canard à l'orange?
    21 december 2016

    Wat drink je bij Canard à l'orange?

    Wat is nou de lekkerste wijn bij Canard à l orange? Dat vertelt Sommelier Lendl Mijnhijmer.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van wijnflessen naar vazen
    10 mei 2017

    Van wijnflessen naar vazen

    Bewaar eens 1 of 2 of 3 wijnflessen om daar leuke vazen van te maken. Met een beetje creativiteit...

Pagina's