5 april 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 5 april 2017

Met: Boswachter Marieke is op buitenplaats Groeneveld in Baarn. Hier ontmoeten de Franse en Engelse landschapsstijl elkaar in het seizoen waarin de lente het gras heeft omgetoverd tot bloemenzee. Ook op het kasteel zelf is van alles te zien. Marieke neemt ons mee naar de xylotheek, een bijzondere houtverzameling in boekvorm.

Op het prachtige eiland Terschelling werken Willemijn Steentjes en Flang Cupido samen aan een culinaire plek op het eiland. Ze maken gebruik van alle voeding die op de wadden te vinden is: oesters, kokkels, zeewier en zeekraal, maar ook zilte grond. Culinair expert Alain Caron leert van Flang alles over vissen op het wad. Als tegenprestatie maakt Alain een bijzonder gerecht met alikruiken en kokkels.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Fort bij Edam
    18 september 2017

    Fort bij Edam

    Marieke brengt een bezoek aan Fort bij Edam. Dit is een van de best bewaarde forten uit de Stelling van Amsterdam.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Van klaslokaal naar loft
    29 januari 2018

    Van klaslokaal naar loft

    Rianne Wijnands woont bovenin een monumentaal schoolgebouw uit het begin van de vorig eeuw. Haar huis heeft, behalve de voordeur, slechts één deur.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Urban Farm Amsterdam
    16 mei 2019

    Urban Farm Amsterdam

    Culinair schrijver Nadia Zerouali is in Amsterdam-West, waar Menno Houtstra een zelfvoorzienende stadskas runt. Menno's motto is 'goed eten voor weinig'.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in een locomotiefstation
    4 december 2017

    Wonen in een locomotiefstation

    Het 19e eeuwse locomotiefstation van Groenlo raakt na het verlies van zijn functie in verval, totdat Ronald en Angela het 25 jaar geleden kopen om erin te gaan wonen.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Schapen en lammetjes
    30 maart 2017

    Schapen en lammetjes

    Op Texel, hét schapeneiland bij uitstek, is onlangs de lammerij van start gegaan en de komende tijd worden hier wel 17.000 lammetjes geboren!

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Plantaardige taartjes
    8 februari 2017

    Plantaardige taartjes

    Alain ontmoet in Rotterdam Renate en Frank. Hij laat zich verrassen door hun lekkere plantaardige taartjes, zonder geraffineerde suikers en gluten.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Interieur met uitgesproken tinten
    28 december 2017

    Interieur met uitgesproken tinten

    In een voormalig kleding- en meubelmakerspand uit 1890 in Haarlem wonen Elisah en haar man Chris. Ze vielen als een blok voor door de ornamenten, hoge plafonds en vele authentieke details.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Pindakaas
    14 december 2016

    Pindakaas

    Alain is bij de zussen Maxime en Sophie. Zij produceren op een pure manier pindakaas. Deze pindakaas wordt ook in koekjes gebruikt.

Pagina's