5 oktober 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 5 oktober 2015

In de éérste aflevering van BinnensteBuiten gaat Kok Alain Caron op bezoek bij Siemen Cox. Hij kweekt oesterzwammen in het voormalig zwembad Tropicana.

En hoe woon je in een kerk? In de Flevopolder ligt het kerkje ven Ens van Maarten en Gitta. In de kerk hebben ze een glazen woonhuis gebouwd, maar van de kerk lieten ze zo veel mogelijk intact.

Boswachter Marieke Schatteleijn neemt je mee op safari door de wonderlijke Nederlandse natuur.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Pasta met kaviaar
    10 maart 2016

    Pasta met kaviaar

    Alain is in Limburg bij een pastamaker. Hij maakt hier een gerecht met pasta en kaviaar.

  2. Recept
    2.5
    Stilstaand beeld van Alains cordon bleu
    12 april 2017

    Alains cordon bleu

    Alain is op de kaasboerderij van Hugo en Marije. Hier wordt kaas op een ambachtelijke en traditionele manier gemaakt. Daar maakt Alain een lekker gerecht mee.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Italiaanse bergkazen
    23 maart 2016

    Italiaanse bergkazen

    Chef-kok Léon Mazairac ontmoet een gepassioneerde kaasmaker die Italiaanse bergkazen maakt in de...

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Houten interieur Thesinge
    7 december 2018

    Houten interieur Thesinge

    In het Groningse Thesinge wonen Menno en Dineke in hun bijzondere huis. Een groot gedeelte van het kleurrijke interieur bestaat uit gerecycled hout.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Chocolade van ver
    15 september 2017

    Chocolade van ver

    De meest duurzame manier van goederentransport is zonder twijfel door gebruik te maken van de wind. En dat is precies wat de bemanning van vrachtzeilschip Tres Hombres doet.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in een stroopwafeltjesfabriek
    1 januari 2019

    Wonen in een stroopwafeltjesfabriek

    Anne Noordam en Thong Lei werken en wonen samen. Hun gedeelde passie: eclectische interieurs ontwerpen met meubelstukken en kunst uit de hele wereld.

  7. Recept
    2.833335
    Stilstaand beeld van Gevuld appeltje
    25 oktober 2017

    Gevuld appeltje

    In Hengelo heeft Vera een bijzondere moestuin. Zij heeft een grote passie voor appels en haar moestuin volgens de principes van de permacultuur. Alain kookt met ingrediënten uit de tuin.

  8. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Dumplings a la Maggie
    20 september 2018

    Dumplings a la Maggie

    Nadia gaat langs bij Maggie Xu, wie bekend staat om haar zelfgemaakte Chinese dumplings. Nadia geeft haar eigen draai aan de dumplings.

Pagina's