5 september 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 5 september 2017

In Den Haag ligt tussen de moderne gebouwen een karakteristieke 17e-eeuwse parel: het Hofje van Nieuwkoop. Al ruim 25 jaar koesteren verzamelaars Theo Smit en Tineke van Werven deze plek waar vroeger arme weduwen woonden. In dit kleine huisje komt hun grote passie voor kunst, design, fotografie en mode tot zijn recht.

Mirjam Bosch woont sinds kort in haar eerste koophuis in Apeldoorn. Ze kan haar geluk niet op, alleen de tuin is nog niet naar wens. Door weinig beschutting heeft ze veel inkijk van de buren. Ze wil graag meer privacy. De hulp van tuinspecialist Martin Stuger komt als geroepen.

Culinair expert Alain Caron ontmoet twee enthousiaste kookvriendinnen, Eveline en Iris. Zij maken soto ayam, een Indonesische maaltijdsoep. Hun inspiratiebron is een schriftje van Iris' oma. Tijdens haar detentie in een Japans interneringskamp probeert zij het hongergevoel te vergeten door met de andere gevangenen te fantaseren over gerechten. Die recepten noteert Iris' oma in het schriftje. Nu reizen Iris en Eveline door het land en vertellen het verhaal van oma's schriftje, terwijl ze haar soep maken.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Vintage-stijl
    12 december 2016

    Vintage-stijl

    Roy en Loran wonen in vier voormalige arbeidershuisjes in Rotterdam-West. Ze hebben hun woning geheel in vintage-stijl ingericht.

  2. Recept
    1.5
    Stilstaand beeld van Duif met pastinaak
    8 december 2015

    Duif met pastinaak

    Op een biologisch dynamische boerderij in Zeeland maakt Alain een recept met duif. Samen met pastinaak maakt het een heerlijke maaltijd.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wecken en grottenham
    28 oktober 2016

    Wecken en grottenham

    Alain is bij Roger Offermans. Roger wil de oorspronkelijke smaak van fruit en groenten behouden en doet dat door ze te wecken.

  4. Recept
    3.942855
    Stilstaand beeld van Knolselderijpuree met sucuk
    17 oktober 2017

    Knolselderijpuree met sucuk

    Sharon maakt een verrassende puree: van knolselderij. Daarbij bakt ze ook sucuk, een droge, gekruide worst. Deze worst wordt vaak in de Turkse keuken gebruikt.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kerstboom adopteren?
    17 december 2015

    Kerstboom adopteren?

    Nog geen kerstboom in huis? Je kunt een kerstboom adopteren! Het hele jaar staat je kerstboom veilig met de voetjes in de aarde. En tegen kerst haal je hem weer op.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Mediteraanse tuin Ede
    27 februari 2018

    Mediteraanse tuin Ede

    Martin is in Ede. Hier wonen Hetty en Bert, zij hebben een mediterraanse tuin. Deze is wel wat kaal en er staat een conifeer in de weg. Martin helpt om de tuin op te knappen.

  7. Recept
    3.8
    Stilstaand beeld van Knolselderij en jacobsschelp
    26 januari 2018

    Knolselderij en jacobsschelp

    Er is meer te maken met knolselderij dan alleen erwtensoep. Loen proeft deze mooie groente bij Ted en Nicoline Vaalburg en maakt er twee mooie gerechtjes mee.

  8. Recept
    1.333335
    Stilstaand beeld van Entrecôte met sjalotjes en groenten
    3 mei 2017

    Entrecôte met sjalotjes en groenten

    Chef-kok Nel Schellekens uit Winterswijk heeft bij het koken een missie; 0% waste, 100% taste! Alain gaat met haar op pad en kookt ook met haar.

Pagina's