Aflevering in het kort

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een Elzasser Flammkuchen. Daarbij serveert zij een snel courgettesoepje en een heerlijke tomatensap Arjan Dwarshuis, de vogelaar van het eerste uur BinnensteBuiten, heeft het wereldrecord vogels spotten gehaald. Een jaar lang heeft hij over de wereld gereisd en duizenden vogelsoorten gezien. Thuis bij zijn ouders in Scheveningen blikt hij terug op zijn Biggest Year Interieurontwerper Erik Gutter kocht in 2004 samen met zijn man een oud gedateerd en vervallen huis in 't Gooi. Hij verbouwt het ingrijpend: een nieuwe indeling, groter, modern en richt het kleurrijk in. Hij legt uit waarom een druk behang in combinatie met het juiste kunstwerk rustgevender oogt dan een witte muur!