6 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 6 maart 2017

Met: Midden tussen de bomen in Het Gooi staat de luxe villa van Koen Gubbels. Negen jaar geleden stond hier op een kavel een kleine bungalow. Met een architect bedenkt Koen hoe het huis eruit moet komen te zien. Hij heeft veel wilde ideeën, zoals een vijver door het huis heen en allerlei gekke doorkijkjes. Niet alles is gerealiseerd, maar de creatieve geest is er duidelijk. Zo is de levende muur in het huis zeer bijzonder te noemen.

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd: vegetarische Foe Yong Hai. Deze Chinese omelet in tomatensaus krijgt nog een gezond bijgerecht: zilvervliesrijst met heel veel groenten.

Hans Kaljee werkt voor de gemeente Amsterdam als 'bomenconsulent'. Hij houdt zich dagelijks bezig met bomen in de stad. Dit is belangrijk in een tijd waar mensen juist groen willen in hun leefomgeving. Bomen geven schaduw en frisse lucht. Maar bomen en de stad gaan helaas niet altijd samen, want bomen strijden met kabels, parkeerplekken, water en kunnen zorgen voor verzakking. Gelukkig bestaan er slimme oplossingen om de stad toch groen te houden. Hans wil namelijk het liefst dat iedereen blij is: de mensen én de bomen.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Spaghetti van groente
    5 maart 2018

    Spaghetti van groente

    Culinair expert Alain Caron maakt een vegetarisch gerecht samen met Isabel Boerdam, een vegetarische foodexpert. Met haar kennis en recepten wil zij meer mensen bekendmaken met heerlijke vegetarische gerechten. Ze lanceert de Nationale Week Zonder Vlees.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van 120 jaar Staatsbosbeheer
    24 april 2019

    120 jaar Staatsbosbeheer

    2019 is een bijzonder jaar: Staatsbosbeheer bestaat 120 jaar en daarom zijn boswachter Marieke en natuurfilosoof Matthijs Schouten op de Veluwe om te zien wat daar in die tijd allemaal aan natuurbeheer is gedaan.

  3. Recept
    3.857145
    Stilstaand beeld van Fetteh met kikkererwten
    29 november 2017

    Fetteh met kikkererwten

    Nadia is altijd op zoek naar verrassende ingrediënten, naar mooie bereidingswijzen, naar nieuwe recepturen. En dat brengt haar ook in Utrecht. Met de hummus van Remco en Julia maakt Nadia een eigen variant.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kasteel Warmelo Diepenheim
    14 mei 2019

    Kasteel Warmelo Diepenheim

    In het Twentse Diepenheim ligt het prachtige en historische park van landgoed Warmelo. Annemarie Avenarius is hier opgegroeid en beheert het groen met veel liefde.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Recept
    10 april 2019

    Recept

    Alain gaat kijken bij de sappen van deze imperfecte groenten en fruit en maakt als bedankje voor de dames een gerecht met restjes van de buitenbeentjes.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Dierenpark Almere
    9 januari 2018

    Dierenpark Almere

    Als kind al had Mike van Mourik een enorme passie voor dieren. Mike begon uit dierenliefde met een opvangadres voor gedumpte dieren.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Coopmanshûs
    10 maart 2016

    Coopmanshûs

    Andries en Hans wonen in het Coopmanshus in Franeker, een rijksmonument en één van Frieslands...

  8. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Saffraanbouillon en dadelfudge
    29 november 2018

    Saffraanbouillon en dadelfudge

    Nadia gaat koken met het rode goud, saffraan. Samen met kruidenkwekers Monique en Frank duikt ze de keuken in om een heerlijk gerecht te bereiden.

Pagina's