6 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 6 maart 2017

Met: Midden tussen de bomen in Het Gooi staat de luxe villa van Koen Gubbels. Negen jaar geleden stond hier op een kavel een kleine bungalow. Met een architect bedenkt Koen hoe het huis eruit moet komen te zien. Hij heeft veel wilde ideeën, zoals een vijver door het huis heen en allerlei gekke doorkijkjes. Niet alles is gerealiseerd, maar de creatieve geest is er duidelijk. Zo is de levende muur in het huis zeer bijzonder te noemen.

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een snelle maaltijd: vegetarische Foe Yong Hai. Deze Chinese omelet in tomatensaus krijgt nog een gezond bijgerecht: zilvervliesrijst met heel veel groenten.

Hans Kaljee werkt voor de gemeente Amsterdam als 'bomenconsulent'. Hij houdt zich dagelijks bezig met bomen in de stad. Dit is belangrijk in een tijd waar mensen juist groen willen in hun leefomgeving. Bomen geven schaduw en frisse lucht. Maar bomen en de stad gaan helaas niet altijd samen, want bomen strijden met kabels, parkeerplekken, water en kunnen zorgen voor verzakking. Gelukkig bestaan er slimme oplossingen om de stad toch groen te houden. Hans wil namelijk het liefst dat iedereen blij is: de mensen én de bomen.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    2.714285
    Stilstaand beeld van Tomatensoep
    4 april 2016

    Tomatensoep

    Chef-kok Sharon maakt van iets doodgewoons als een tomatensoep met brood weer een hemels...

  2. Recept
    3.25
    Stilstaand beeld van Geglaceerde Zeeuwse mosselen
    19 oktober 2016

    Geglaceerde Zeeuwse mosselen

    Leon is in Yerseke waar hij de mosselvangst meemaakt. Natuurlijk maakt hij een heerlijk gerecht: geglaceerde Zeeuwse mosselen met eekhoorntjesbrood

  3. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Borrelplank van wilde eend met vijgen
    15 februari 2019

    Borrelplank van wilde eend met vijgen

    Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer zijn te gast in Maastricht, bij Jilles Eissen. Hij is een van de bedenkers van een lijn alcoholvrije bieren, die tóch speciaalbieren zijn.

  4. Recept
    4.112905
    Stilstaand beeld van Vegetarische enchiladas
    8 mei 2017

    Vegetarische enchiladas

    Sharon gaat op de Mexicaanse toer met een betaalbare maaltijd van vegetarische enchiladas met een heerlijke frisse salade van witlof en appel.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met vele kleuren
    6 oktober 2017

    Huis met vele kleuren

    Orly en Rob Buijs wonen met hun samengestelde gezin in een monumentaal pand in zilverstad Schoonhoven. Lang geleden was hun huis, hoe kan het ook anders; een juwelier.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Micro-appartement Utrecht
    11 december 2018

    Micro-appartement Utrecht

    Alina woont in een klein, maar heel multifunctionele en duurzame loft. Ze heeft de plek met haar stijlvolle smaak volledig getransformeerd tot haar eigen paleisje.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hummus uit Utrecht
    29 november 2017

    Hummus uit Utrecht

    Culinair schrijver Nadia Zerouali is altijd op zoek naar verrassende ingrediënten, naar mooie bereidingswijzen, naar nieuwe recepturen. En dat brengt haar ook in Utrecht.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Prachtig oud herenhuis
    1 maart 2018

    Prachtig oud herenhuis

    Klaas woont in een prachtig oud herenhuis uit 1901. Het is een huurhuis maar Klaas 'verbouwt' het wel naar zijn smaak. De accessoires komen voornamelijk uit het buitenland door verre reizen.

Pagina's