6 september 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 6 september 2017

Casper West droomt er al jaren van om zijn eigen huis te ontwerpen en te bouwen. In het Gelderse Lent krijgen hij en zijn vrouw Enya deze kans. Met als resultaat een huis met een opvallende vorm en een niet-alledaagse inrichting: een spannende mix tussen strak en levendig.

Boswachter Marieke Schatteleijn is in natuurgebied Het Gerendal. Door het zachtere klimaat in Zuid-Limburg en de grote variatie in de bodem groeit hier een verscheidenheid aan planten en bloemen. Er zijn zelfs orchideeën die hier in het wild groeien. Marieke ontmoet hier in een bijzondere orchideeëntuin Mark Engels, die de meest bijzondere exemplaren laat zien.

Chef-kok Ramon Brugman maakt een lekker nazomers dessert: zelfgemaakte aardbeienschelpen met een chocoladebodem en banketbakkersroom én slagroom. En echt niet zo moeilijk om te maken.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.25926
    Stilstaand beeld van Köfte met aubergine en couscous
    23 oktober 2018

    Köfte met aubergine en couscous

    Sharon maakt vandaag weer een betaalbare maaltijd. Dit keer met vleesballetjes: köfta. Hier serveert ze aubergines bij en couscous met appel en een snufje kaneel.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Uitpakken met kerst
    21 december 2017

    Uitpakken met kerst

    In IJsselstein wonen Jochem en Gerline Lekkerkerker met hun gezin in een boerderij. Kerst is voor dit gezin hét feest van het jaar en voor Gerline is belangrijk dat het huis juist in deze periode een fijne sfeer heeft.

  3. Recept
    3.76923
    Stilstaand beeld van Ossobuco met panzanellasalade
    21 maart 2017

    Ossobuco met panzanellasalade

    Ramon laat zich inspireren door de Italiaanse keuken voor deze betaalbare maaltijd. Hij maakt ossobuco met aardappelpuree en panzanellasalade.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Arabische moederdag
    21 maart 2018

    Arabische moederdag

    In ons land is Moederdag pas in mei, maar in het Midden-Oosten vieren veel landen deze dag op 21 maart. Daarom is Nadia Zerouali in Utrecht met de jonge Mahmoud Almasri. Mahmoud is Syrië ontvlucht en woont sinds drie jaar in Nederland. Zijn moeder woont nog in Damascus, maar hij mist haar iedere dag. Hij kookt heel graag en maakt vandaag zijn favoriete Syrische gerecht, dat zijn moeder hem heeft leren koken.

  5. Recept
    2.833335
    Stilstaand beeld van Gevuld appeltje
    25 oktober 2017

    Gevuld appeltje

    In Hengelo heeft Vera een bijzondere moestuin. Zij heeft een grote passie voor appels en haar moestuin volgens de principes van de permacultuur. Alain kookt met ingrediënten uit de tuin.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Gerenoveerde boerderij
    1 mei 2017

    Gerenoveerde boerderij

    Ton en Huub wonen in een prachtig gerenoveerde boerderij uit 1890. Met veel liefde is het huis gerenoveerd in authentieke stijl, waarbij aan elk detail is gedacht.

  7. Recept
    2.8
    Stilstaand beeld van Duurzaam: salade van kruiden en daslook-risotto
    6 oktober 2015

    Duurzaam: salade van kruiden en daslook-risotto

    Een gezonde salade van kuiden. En een daslook-risotto.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van IJslanders
    16 februari 2017

    IJslanders

    Tweelingzussen Marije en Cunera delen hun passie voor paarden. Ze hebben vijftig IJslanders waarvan een aantal in IJsland staat.

Pagina's