6 september 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 6 september 2018

In het Limburgse dorp Sevenum wonen Wil en Rian in een zelfontworpen, duurzaam huis op een stuk grond met herinneringen voor Rian, want het was vroeger de paardenweide van haar vader. Wil heeft bij de bouw zoveel mogelijk elementen uit de natuur gebruikt. Het huis is tevens loopbestendig gebouwd en voldoet aan al hun specifieke wensen. Ook het interieur hebben ze zelf vormgegeven. Het is een mix geworden tussen moderne en oude materialen en meubels.

Gooi oud brood niet weg. Chef-kok Sharon de Miranda geeft je een heerlijk recept om dat oude brood nog tot een smakelijk onderdeel van de maaltijd te maken. Ze maakt zelf Spaanse peperolie, smeert daar het brood mee in en grilt het vervolgens op de barbecue. Maar dat kan natuurlijk ook in een grillpan op je kookplaat binnen. Maar dit betaalbare gerecht bestaat natuurlijk niet alleen uit brood. Sharon maakt er een heerlijke salsadip bij, met onder andere tomaat en paprika. En als verrassend bijgerecht gegrilde romainesla.

Deborah woont op een prachtige buitenplaats in het Zuid-Hollandse dorp Schipluiden. Ze had daar een bijenkas, maar helaas redde haar bijenvolk het niet en ging dood. Op zoek naar de oorzaak raakt Deborah gegrepen door de noodzaak van bestuiving door bijen van allerlei voedingsgewassen. Aangezien het niet goed gaat met de bij komt ze in actie. Ze realiseert een plan om de snelwegbermen door heel Nederland in bloei te zetten, voor de bijen en andere insecten. En haar actie heeft succes.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Waddenrum
    17 februari 2017

    Waddenrum

    Alain is in het Friese dorpje Tzum. Maarten experimenteert in zijn disilleerderij met het maken van rum. Waddenrum, wel te verstaan.

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van vergiet naar lamp
    8 september 2016

    Van vergiet naar lamp

    Maak van een vergiet een lamp!

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kasteel Amstenrade
    27 januari 2017

    Kasteel Amstenrade

    Leila van Lidth de Jeude - gravin de Marchant et d'Ansembourg - gravin kasteel Amstenrade, woont met haar man en drie kinderen in een sprookjesachtig kasteel uit de 18e eeuw.

  4. Recept
    3.939395
    Stilstaand beeld van Kipgehaktballetjes met rijst
    30 januari 2018

    Kipgehaktballetjes met rijst

    Sharon maakt kipgehaktballetjes met koriander-limoenrijst en een salade. Het is belangrijk dat je kipgehakt goed kruidt, want het heeft van nature een neutrale smaak.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Boomsleper
    9 januari 2017

    Boomsleper

    Eddy is een van de twee boomslepers die met paarden werkt in Nederland. Grote Ardenner paarden trekken met gemak gevelde bomen uit bossen.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Herenhuis in Dordrecht
    7 september 2017

    Herenhuis in Dordrecht

    Janou en Gertjan wonen in een 400 jaar oud herenhuis in Dordrecht. Bij de verbouwing van deze verwaarloosde woning brengen zij overal elementen uit het verleden terug.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Geduld voor oud gemaal
    27 maart 2017

    Geduld voor oud gemaal

    Jurgen en Karlijn willen dolgraag wonen in het oude gemaal. Hun geduld is flink op de proef gesteld, zes jaren wachten ze op toestemming voor de bouw.

  8. Recept
    4.31579
    Stilstaand beeld van Okersoep
    10 november 2016

    Okersoep

    Sharon maakt okersoep. Een soep die ze graag maakt, zeker als er iemand grieperig lijk te worden.

Pagina's