6 september 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 6 september 2018

In het Limburgse dorp Sevenum wonen Wil en Rian in een zelfontworpen, duurzaam huis op een stuk grond met herinneringen voor Rian, want het was vroeger de paardenweide van haar vader. Wil heeft bij de bouw zoveel mogelijk elementen uit de natuur gebruikt. Het huis is tevens loopbestendig gebouwd en voldoet aan al hun specifieke wensen. Ook het interieur hebben ze zelf vormgegeven. Het is een mix geworden tussen moderne en oude materialen en meubels.

Gooi oud brood niet weg. Chef-kok Sharon de Miranda geeft je een heerlijk recept om dat oude brood nog tot een smakelijk onderdeel van de maaltijd te maken. Ze maakt zelf Spaanse peperolie, smeert daar het brood mee in en grilt het vervolgens op de barbecue. Maar dat kan natuurlijk ook in een grillpan op je kookplaat binnen. Maar dit betaalbare gerecht bestaat natuurlijk niet alleen uit brood. Sharon maakt er een heerlijke salsadip bij, met onder andere tomaat en paprika. En als verrassend bijgerecht gegrilde romainesla.

Deborah woont op een prachtige buitenplaats in het Zuid-Hollandse dorp Schipluiden. Ze had daar een bijenkas, maar helaas redde haar bijenvolk het niet en ging dood. Op zoek naar de oorzaak raakt Deborah gegrepen door de noodzaak van bestuiving door bijen van allerlei voedingsgewassen. Aangezien het niet goed gaat met de bij komt ze in actie. Ze realiseert een plan om de snelwegbermen door heel Nederland in bloei te zetten, voor de bijen en andere insecten. En haar actie heeft succes.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Bamisoep met boerenkool
    19 januari 2018

    Bamisoep met boerenkool

    Op zorgboerderij Caetshage worden onder andere op een duurzame manier groenten geteeld. Met wintergroenten als spruiten en boerenkool bereidt Leon ook nog een heerlijk gerecht.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin in het bos
    26 april 2018

    Tuin in het bos

    Lotte en Jelmer wonen in een mooi huis midden in het bos. De tuin heeft een flinke opknapbeurt nodig. Tuinexpert Martin Stuger ziet de klus wel zitten, maar het wordt een flink project.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Met sliksledes het wad op
    21 september 2016

    Met sliksledes het wad op

    Alain is in Lauwersoog waar hij op een milieuvriendelijke manier zeekrabben vangt. Daarvoor moet hij op de slikslede.

  4. Recept
    4.119405
    Stilstaand beeld van Broodje gegrilde biefstuk
    4 januari 2018

    Broodje gegrilde biefstuk

    Ramon maakt een heerlijke gegrilde biefstuk met een salsa van tomaten en koriander. Daarbij maakt hij Turks brood en een salade.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Lizzy lost het op
    17 november 2015

    Lizzy lost het op

    Interieurstyliste Lizzy is in Nijmegen bij een bijzonder bouwproject. Dit is het eerste ecologische huurwoningen project in Nederland waar de huurders zelf hebben meegebouwd.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin vol vogels
    18 januari 2016

    Tuin vol vogels

    Camilla bezoekt een tuin waar het heerlijk toeven is voor allerlei gevleugelde vriendjes. Wat zien ze? En waarom worden ze geteld?

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Klassiek moderne woonkamer
    8 maart 2016

    Klassiek moderne woonkamer

    Linda heeft de hulp ingeroepen van onze interieurontwerper Francine. Samen met haar man Steve en...

  8. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Open dolmadaki met Khritaraki en garnalen
    7 oktober 2016

    Open dolmadaki met Khritaraki en garnalen

    Leon maakt in de wijngaard in Den Haag een heerlijk gerecht: open dolmadaki met Khritaraki (Griekse rijstpasta) garnalen

Pagina's