7 februari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 7 februari 2018

In Eindhoven ontmoet culinair expert Alain Caron een bevlogen koffiebrander: Arjan van der Hoek. Arjan is verslaafd geraakt aan koffie. En dan niet alleen aan het drinken ervan, maar aan het hele proces: van koffieboer tot kopje koffie. In Arjans eigen stadsbranderij, midden in de stad, krijgt Alain een kijkje achter de schermen.

Op Stoeterij frá Skoti zijn de IJslandpaarden nooit te beroerd om een rondje te lopen voor de camera. De tweelingzussen Rauwerda zijn er dag en nacht druk mee. Fokken, trainen, shows lopen, maar vooral: liefde en aandacht geven. Een IJslandpaard is pas een IJslander als het daadwerkelijk in IJsland is geboren, dus de zussen vliegen veel heen en weer. Nu leren de veulens van vorig jaar hoe ze moeten tölten en hoe ze de telgang lopen, dé twee speciale gangen van dit paard. Hun moeders kijken vanuit de kudde op veilige afstand mee.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Upcycle pollepels
    28 februari 2017

    Upcycle pollepels

    Klaar met je oude saaie pollepels? Gooi ze niet weg! Maak er zelf wat leuks van. Knap ze op een...

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boomgaardhuis Kerkwijk
    18 september 2018

    Boomgaardhuis Kerkwijk

    John en Peter bouwen hun duurzame droomhuis op een oude boomgaard in het Gelderse Kerkwijk. Elke dag eten ze heerlijke verse groenten en fruit uit eigen tuin.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Algerijns gerecht
    16 mei 2018

    Algerijns gerecht

    Vandaag is het de eerste dag van de ramadan. Alain ontmoet chef-kok Laurent, die werd geboren in Algerije maar nu een restaurant runt in Amsterdam. Samen maken zij harira.

  4. Eten & Drinken
    20 december 2017

    Wijntips bij het dessert

  5. Recept
    3.333335
    BinnensteBuiten
    23 juni 2017

    Overheerlijke marmerkoekjes met pinda's en chocolade

    “Koken en bakken is een uit de hand gelopen hobby”. Gedurende de ramadan delen onze kijkers hun...

  6. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Oosterse salade met  kalkoen
    22 september 2016

    Oosterse salade met kalkoen

    Sharon maakt een heerlijke oosterse salade met gemarineerde kalkoen. Licht en gezond.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Nederlandse houtkunst tot in Milaan te zien
    3 november 2015

    Nederlandse houtkunst tot in Milaan te zien

    Melle ontwerpt met hout. Dit gaat hem zo goed af dat zijn design te zien is tot in Milaan.

  8. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Salade met halloumi
    3 september 2018

    Salade met halloumi

    Sharon houdt ervan om bij mooi weer buiten te koken. Ze gebruikt vandaag de barbecue om halloumi (kaas) te grillen, maar dat niet alleen: ook avocado's gaan op de gril.

Pagina's