7 mei 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 7 mei 2019

Sharon gebruikt vandaag helemaal geen dierlijke producten in haar gerecht, ze maakt een vegan maaltijd: zelfgemaakte seitan met bulgur en balsamico-sperziebonen. * In Loosdrecht ligt Kasteel Sypesteyn, gebouwd aan het begin van de 20e eeuw en het levenswerk van de laatste mannelijke telg van de familie van Sypesteyn. Het kasteel is gebouwd op de plek waar eens het voorvaderlijk slot zou hebben gestaan. Bij het kasteel ligt een oud-Hollandsche tuin, met trots en liefde aangelegd door jonkheer Sypesteyn. Er is een bijzondere collectie uitheemse bomen aanwezig en een enorme variatie aan planten en dieren. * Hellen en Martin wonen nu zo'n twee jaar in een 'waterwoning' in Woerden. De TU Delft heeft het ontwerp van de woning gemaakt en het is erg duurzaam. Het drijft en dobbert een beetje, maar Hellen en Martin storen zich daar niet aan, integendeel. Ze vinden het heerlijk om aan het water te wonen. 'Het is eigenlijk een boot, maar dan in de vorm van een huis. Als het heel hard waait voel je het nog wel een beetje, maar wij merken dat nu al niet meer.'

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Ganzenslaapplaats
    28 januari 2019

    Ganzenslaapplaats

    Vogelaar Camilla Dreef gaat in alle vroegte op pad om een bijzonder natuurfenomeen te zien; het ontwaken van ganzen.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Hopscheuten in Zieuwent
    17 april 2018

    Hopscheuten in Zieuwent

    In Zieuwent wonen hoptelers Riet en Reinier. Ze hebben inmiddels alle kennis vergaard over het telen van hop. Alain Caron helpt ze met het klaarmaken van deze onbekende plant.

  3. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Komkommergazpacho & sashimi
    5 januari 2018

    Komkommergazpacho & sashimi

    Leon Mazairac maakt twee lekker gerechtjes met de bazinnen van Mari-Anne Roelse. Een gazpacho van komkommer en een sashimi van zonnevis.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een huis van staal
    4 oktober 2016

    Een huis van staal

    Lars en Christa wonen in een uniek stalen huis waar ze aan de voorkant werken en aan de achterkant wonen.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kamelen spotten in Den Bosch
    10 november 2015

    Kamelen spotten in Den Bosch

    Vlakbij Den Bosch bevindt zich een boerderij waar geen geloei van koeien is te horen, maar gebrul van kamelen.

  6. Recept
    4.2449
    Stilstaand beeld van Köfte met aubergine en couscous
    23 oktober 2018

    Köfte met aubergine en couscous

    Sharon maakt vandaag weer een betaalbare maaltijd. Dit keer met vleesballetjes: köfta. Hier serveert ze aubergines bij en couscous met appel en een snufje kaneel.

  7. Recept
    3.73913
    Stilstaand beeld van Picanha met zoete aardappelsalade
    18 september 2017

    Picanha met zoete aardappelsalade

    Sharon maakt een familie gerecht samen met haar moeder. Ze maken picanha, een mooi staartstuk van een rund, op de barbecue en bereiden daar een salade van zoete aardappel bij.

  8. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Recept bij Asperges Limburg
    10 mei 2019

    Recept bij Asperges Limburg

    Culinair expert Alain Caron weet waar hij moet zijn voor een van zijn favoriete groenten: asperges. Op de arme zandgrond van Noord-Limburg teelt Trudie Teeuwen dit smaakvolle 'witte goud' al generaties lang.

Pagina's