7 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 7 oktober 2017

Orly en Rob Buijs wonen met hun samengestelde gezin in een monumentaal pand in zilverstad Schoonhoven. Lang geleden was hun huis, hoe kan het ook anders, een juwelier. Sinds een jaar woont het stel hier samen en heeft Orly het huis een flinke metamorfose gegeven. Eentje met heel veel kleur. Orly is kunstenares en ontzettend creatief en dit zie je overal terug in het huis. Heel bijzonder is wel het plafond van hun loungeplekje. Dat bestaat uit platen uit New York, geverfd in Orly's favoriete kleur turquoise.

Chef-kok Ramon Brugman kiest voor vis en voor een gerecht met een Aziatische touch. Hij maakt een snelle maaltijd met zalm, sesam, noedels en groene groenten.

In het Brabantse Oud Gastel woont en werkt Ineke Groenendijk op een voormalige boerderij. Hier is zij dag in, dag uit druk met haar grote passie, haar mediterrane miniatuurezels. Mini-ezels komen oorspronkelijk van Sardinië en Sicilië en omdat ze op een eiland voorkwamen zijn ze altijd klein gebleven. In een aparte kraamkamer komen jaarlijks diverse veulens ter wereld. Voor Ineke zijn de mini-ezels inmiddels zo haar lust en haar leven dat ze niet meer op vakantie gaat, want het buitenleven en het werken met de dieren is haar ultieme ontspanning.

Helly Scholten heeft altijd al volledig zelfvoorzienend willen leven. En deze kans krijgt ze door een experiment van studenten van de Hogeschool Rotterdam. Nu woont ze samen met haar twee dochters in een bijzondere ecologische kaswoning in Rotterdam. Het gezin verbouwt er eigen groente in de kas en eet geheel zelfvoorzienend.

En culinair schrijver Nadia Zerouali is in het Zuid-Hollandse Hendrik Ido Ambacht waar fruitboomdeskundige Wouter den Boer haar op een bijzondere plek welkom heet. Een oogverblindend mooi perenbomenlaantje geeft Nadia inspiratie voor een lekker gerecht met peren.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zoelense Beemd
    17 oktober 2019

    Zoelense Beemd

    In Zoelen, midden in de Betuwe, wonen en werken Alice van de Pol en haar gezin.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Logeerkamer oppas oma
    30 januari 2019

    Logeerkamer oppas oma

    Titia schakelt de hulp in van BinnensteBuiten. Want hoe fijn is het voor iedereen als oma haar eigen, fijne logeerplek heeft in huis.

  3. Recept
    3.558825
    Stilstaand beeld van Tortilla's met stoofvlees
    17 november 2016

    Tortilla's met stoofvlees

    Ramon maakt een voordelige winterse maaltijd: tortilla's gevuld met gestoofd vlees. Mét een heerlijke verse salsa.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kasteel Middachten
    15 december 2015

    Kasteel Middachten

    Krijg een adellijke rondleiding in kasteel Middachten. Graaf Franz zu Ortenburg laat de prachtige tuinen van zijn kasteel Middachten zien. Ontdek kenmerken uit allerlei tuinperiodes!

  5. Eten & Drinken
    9 mei 2018

    Boodschappenlijstje live koken

    Aanstaande dinsdag 15 mei kan je voor de tweede keer live meekoken met Ramon op Facebook! Na de...

  6. Recept
    3.46154
    Stilstaand beeld van Hoofdgerecht: Canard à l'orange
    21 december 2016

    Hoofdgerecht: Canard à l'orange

    Het hoofdgerecht van het BinnensteBuiten kerstdiner wordt verzorgd door Alain. Hij maakt een spectaculaire Canard à l'orange.

  7. Recept
    3.375
    Stilstaand beeld van Salade van bulgur
    8 februari 2016

    Salade van bulgur

    Chef-kok Sharon de Miranda let op de portemonnee en maakt een betaalbare salade met het graan bulgur, dat wat naar noten smaakt.

  8. Tuin & Natuur
    6 oktober 2016

    De sporen van de das

    In de herfst kan je van de das en andere dieren allerlei afdrukken vinden. Een ideale tijd om te...

Pagina's