8 januari 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 8 januari 2019

Boswachter Marieke Schattelijn is in het Vijlenerbos, vlakbij Vaals. Het bos ligt voor een deel tegen de hellingen van het glooiende landschap van Zuid-Limburg aan én deels op een plateau. In het vlakke Nederland best uniek. Alleen in dit gebied van ons land houdt zich de hazelmuis schuil. Dit muisje komt nauwelijks op de grond en gaat klimmend door het leven; daarom wordt-ie ook wel het Limburgse Aapje genoemd. Of Marieke het diertje gaat spotten is de vraag, want de hazelmuis wordt met de dag zeldzamer.

Chef-kok Ramon Brugman maakt een heerlijke en licht verteerbare maaltijdsalade met gerookte makreel en groenten. Ideaal voor een frisse start na de zware feestdagen.

In het Zeeuwse Oud-Vossemeer wonen Irene en Willem, met hun dochter Geertje, in een oude dorpssmederij. Dit rijksmonument is hen op het lijf geschreven, want aan de voorgevel is een antiek uurwerk met bewegende poppen te zien. Voor theatermakers Irene en Willem een extra reden trots te zijn op hun huis.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van uitzending op 13 oktober 2018
    5 oktober 2018

    BinnensteBuiten Festival - Tuin en natuur

    Op het BinnensteBuiten Festival maakt Martin een insectenhotel, Camilla gaat met haar verrekijker op zoek naar vogels en Marieke ontdekt de Utrechtse Heuvelrug.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Kievitsbloemen
    9 mei 2017

    Kievitsbloemen

    Marieke komt op de mooiste plekken. Dit keer om een bijzonder bloemetje te zoeken, de kievitsbloem. Ons land heeft één natuurgebied waar er veel voorkomen, de Brommert in Drenthe.

  3. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Zwezerik met aardappelpuree en chutney
    13 april 2016

    Zwezerik met aardappelpuree en chutney

    Alain proef verschillende soorten chutney en daar maakt hij natuurlijk een gerecht mee.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Stralingsvrij huis
    1 april 2016

    Stralingsvrij huis

    De van oorsprong Duitse architect Alexandra vond haar thuis in Nederland. Ze ontwierp een huis...

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Sallandse Heuvelrug
    21 januari 2016

    Sallandse Heuvelrug

    Boswachter Marieke vertelt hoe de Sallandse Heuvelrug is ontstaan. Er groeien zoveel bessen dat het er wemelt van de vogels.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Varen door de weerriben
    14 januari 2016

    Varen door de weerriben

    Boswachter Marieke bezoekt de weerribben in Overijssel. En dat doet ze per boot! Eindeloos dwalen door water, bomen en rietvelden.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wijntips bij het dessert
    23 december 2016

    Wijntips bij het dessert

    Naast Milton geeft ook sommelier Lendl Mijnhijmer wijntips bij het dessert. Wat drink je daar nou...

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Wilde tuin in Utrecht
    10 oktober 2017

    Wilde tuin in Utrecht

    Martin is in Utrecht waar Linde Van Laerhoven sinds kort in een klein appartement met een grote tuin woont. De tuin is nog niet naar haar zin.

Pagina's