24 minuten

Aflevering in het kort

In Vlaardingen is de huidige werkkamer van Bea Olivier en Edwin van den Ende eigenlijk meer een rommelhok, dan een fijne, inspirerende plek om te werken. Daarom hebben ze een van de nieuwe interieurstylisten van Binnenstebuiten, Theo-Bert Pot, ingeschakeld voor hulp. Bea heeft voor haar werk als directeur van een Integraal Kindcentrum een andere invulling van de kamer nodig dan Edwin, die als bandleider in dezelfde ruimte vooral een goede hoek wil om te repeteren op z'n contrabas... Een leuke uitdaging voor Theo-Bert, die gelijk volop ideeën heeft om er een sfeervolle kamer van te maken, zowel in praktisch opzicht als in kleur, waar ze allebei fijn kunnen werken. Culinair schrijver Nadia Zerouali is in de gemeente Zwolle om de kloosterkaas te proeven van Harry Schonewille. Harry heeft een passie voor smaakvolle kazen en is inmiddels ook kaaskeurder. Hij laat het eerste stadium van het ambachtelijk kaasmaken over aan een boer in de buurt, daarna zorgt hij zelf voor de verdere verwerking. De kazen liggen opgeslagen in een oude kloostergang bij de boerderij van een vriend in Windesheim. Een bijzonder uitje voor Nadia.

In deze aflevering

Wonen

Muziek- en werkkamer

Kloosterkaas

Kloosterkaas

Recepten

Cracker met pompoenpitten & lijnzaad