8 september 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 8 september 2017

Komend weekend zijn de Open Monumentendagen. In de Westlandse gemeente Kwintsheul staat de historische druivenkwekerij 'Sonnehoeck'. Nu is het een beschermd rijksmonument, maar ooit was het in handen van de tuindersfamilie Van Leeuwen. Met zijn eeuwenoude bomen, muren en gewassen lijkt het alsof de tijd hier heeft stilgestaan. Toch is er nog volop bedrijvigheid, want jaarlijks worden hier nog op ambachtelijke wijze verschillende soorten druiven verbouwd.

Culinair expert Alain Caron is in gezelschap van biersommelier Fiona de Lange. Ze bezoeken bierbrouwer Ramses Snoeij in het Brabantse Hooge Zwaluwe. Zijn liefde voor het brouwen ontstaat tijdens een bezoek aan Amerika en inmiddels heeft hij zijn eigen brouwerij, die hij zijn 'smaakspeeltuin' noemt.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Piemontese runderen
    20 november 2018

    Piemontese runderen

    Joyce kwam voor één jaar vanuit Canada naar landgoed Sevenaer om biologisch te leren telen. Nu is ze verantwoordelijk voor een prachtige kudde Piemontese runderen.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Met alles koken
    3 mei 2017

    Met alles koken

    Chef-kok Nel Schellekens uit Winterswijk heeft bij het koken een missie; 0% waste, 100% taste! Ze kookt van kop tot kont en van schil tot pit. Alain gaat met haar op pad.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Japans fermenteren Amersfoort
    6 maart 2019

    Japans fermenteren Amersfoort

    Culinair expert Alain Caron is in Amersfoort waar hij samen met fermentatie-expert Peter van Berckel gaat fermenteren.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Maak je tuin winterklaar!
    27 november 2015

    Maak je tuin winterklaar!

    Het is tijd om je tuin winterklaar te maken! Martin heeft dus vooral veel snoeiwerk te doen bij ‘bosbewoners’ Annette en Dago.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Recept bij Fleckvieh koeien
    12 april 2019

    Recept bij Fleckvieh koeien

    Leon krijgt assistentie in zijn keuken en daarna schuift het hele gezelschap aan om van het gerecht van Leon te genieten.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Zen ecowoning Veghel
    18 oktober 2018

    Zen ecowoning Veghel

    Laurens en Chantal wonen in Veghel, waar ze twee jaar lang hard hebben gewerkt aan het bouwen van hun huis. Het huis is gebouwd met natuurlijke materialen zoals kalkhennep.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Villa Muze Renkum
    23 december 2016

    Villa Muze Renkum

    een vervallen villa in hartje Renkum krijgt haar charme van 1900 terug als Mechteld en Hans er komen wonen. Alle oorspronkelijke details zijn teruggebracht door deze twee huizenfreaks.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Woonkamer omtoveren
    23 februari 2016

    Woonkamer omtoveren

    Interieurontwerper Francine gaat aan de slag met de ongezellige woonkamer van een voormalige...

Pagina's