9 mei 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 9 mei 2019

In Gellicum, aan de Linge, hebben Marianne en haar man een prachtige recreatieplek gevonden. Er staat een tuinhuis en er is een lap grond waar Marianne van plan is om heel veel tijd door te brengen zodra ze met pensioen gaat. Ze wil graag een moestuin, maar ze is geen doorgewinterde tuinier en kan nog wel wat hulp van tuinexpert Martin Stuger gebruiken om er een droomtuin van te maken. Martin bedenkt een mooi plan en geeft tips. * Jan en Corrie hebben naast hun oude woning in Meteren een duurzame en zelfvoorzienende woning gebouwd in de vorm van een hooiberg. De 'hooiberg' ligt idyllisch in een boomgaard tussen de kersen- en pruimenbomen, in de lente volop in de bloesem. Door de vele duurzame maatregelen houden ze energie over en dat is precies het streven geweest bij de bouw van dit huis. Van binnen heeft Jan bijna alles zelf afgewerkt en gemaakt, zoals de massief houten keuken en de boekenkasten in de eetkamer. Gelukkig is het huis levensloopbestendig, dus hopelijk kunnen zij er nog heel lang van genieten. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een lekkere aardappelsalade met zalm, waar hij een krokante kruidenkorst aan geeft. Zo heb je op een zwoele zomeravond je vrienden of familie een heerlijke makkelijke maaltijd aan te bieden.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.26154
    Stilstaand beeld van Char siu
    3 april 2018

    Char siu

    Ramon houdt het betaalbaar vandaag. Hij maakt een gerecht met een Chinese oorsprong: char siu, ofwel geroosterd varkensvlees. Hij maakt de maaltijd compleet met gewokte groenten en witte rijst.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oldambtster boerderij
    14 april 2016

    Oldambtster boerderij

    Een authentieke Groninger Oldambtster boerderij tegenover een oud Romaans kerkje en een...

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bijenkorf
    24 maart 2016

    Bijenkorf

    In Almere staat de bijzondere wijk De Eenvoud met experimentele woningen zoals De Korf, een...

  4. Recept
    4.02564
    Stilstaand beeld van Gebakken doradefilet
    23 april 2018

    Gebakken doradefilet

    Ramon verzorgt een snelle vismaaltijd. Hij bakt de dorade en maakt daarbij een crème van peen en harissa (hete rode saus) en serveert dit met geroosterde trostomaat en gebakken, groene asperges.

  5. Recept
    4.166665
    30 november 2017

    Borstplaat, speculaaspop en kruidnoten

    Chef-kok Ramon Brugman kan het in deze tijd van het jaar niet laten. Als rasechte koekenbakker stort hij zich op het maken van sinterklaassnoepgoed.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Friet en frituurbal Haarlem
    10 januari 2019

    Friet en frituurbal Haarlem

    Alain is bij frietbakker Sebastiaan in Haarlem. Hij runt een ambachtelijke frietfabriek waar van lokaal gekweekte aardappelen frieten worden geproduceerd.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Eau de vie van afgekeurd fruit
    29 december 2017

    Eau de vie van afgekeurd fruit

    Leon Mazairac en Lendl ontmoeten in Stevensbeek een hele jonge distilleerder. Leon van Welie is 23 jaar oud en maakt zelf eau de vie en likeur van afgekeurd fruit uit de boomgaard van zijn ouders.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Orde op zolder
    28 februari 2017

    Orde op zolder

    De zolder van Miranda is een rommeltje en straalt geen gezelligheid uit. Een uitdaging voor Francine om hier verandering in aan te brengen!

Pagina's