Aflevering in het kort

Met: Chef-kok Leon Mazairac is in Yerseke waar hij de mosselvangst meemaakt en natuurlijk kookt met deze Zeeuwse heerlijkheid. In Beesd ligt het eeuwenoude Landgoed Mariënwaerdt, waar de Familie van Verschuer al sinds 1734 woont. De huidige baron Frans vertelt over zijn geboortehuis. Ook de tuinen zijn bijzonder, een rozentuin en een moestuin met een religieuze geschiedenis.