11 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 11 maart 2017

Met: Interieurontwerper Sander van Eyck woont in hartje Utrecht in een voormalige stadsvilla die hij heeft verbouwd tot een woning met de uitstraling van een wereldappartement. Kenmerkend voor zijn stijl zijn de creativiteit, het spelen met de ruimte en zijn eclectische interieur dat niet zou misstaan in een James Bondfilm.

Als de temperatuur daalt, stijgt de hoop op een Elfstedentocht in het Friese Workum. Ook voor Maamke en haar gezin. Zij wonen in een verbouwde boerderij waar de tocht praktisch langskomt. Acht jaar geleden verhuizen ze van het warme Curaçao naar Workum, waar ze een vervallen stadsboerderij volledig opknappen. Het was even een overgang, maar inmiddels genieten ze volop van het buitenleven.

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een Elzasser Flammkuchen. Daarbij serveert zij een snel courgettesoepje en een heerlijke tomatensap.

Wijn cuveren is een vak apart: je mengt verschillende druivensoorten voor bijzondere flessen wijn. Chef-kok Léon Mazairac is bij wijnboer Leon Masselink in de Achterhoek. Ze cuveren een fles onder begeleiding van oenoloog Stan Beurskens. Het wordt een flesje dat precies moet passen bij de soep die Leon Mazairac maakt.

Gerda en Rogier vinden zelf dat ze op de leukste plek in Nederland werken. De Hortus Leiden is beroemd vanwege de grootste orchideeëncollectie ter wereld en de goudenregen van meer dan vierhonderd jaar oud. Maar volgens Rogier valt er in de kassen nog zoveel meer ontdekken: een boom die zaden wegschiet, een kaneelplant of een pandanplant. Alles groeit hier onder de wakende ogen van Rogier en Gerda.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.153845
    Stilstaand beeld van Gehaktbal met brood
    29 maart 2019

    Gehaktbal met brood

    Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer zijn in Utrecht op een industriële plek waar biersommelier Eric Odenwald zijn brouwerij heeft gevestigd. Leon maakt een heerlijk Utrechtse bal en Lendl gaat proeven.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Fashion & vintage
    3 januari 2018

    Fashion & vintage

    Maxime en Gordon wonen in hartje Amsterdam. Met liefde heeft het jonge stel hun huurwoning opgeknapt en gevuld met vintage.

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van fotolijstje naar wanddecoratie
    2 mei 2017

    Van fotolijstje naar wanddecoratie

    Simpel maar toch zo ontzettend leuk! Als je nog twee oude fotolijstje over hebt, gebruik deze dan...

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Jugendstilhuis in Utrecht
    3 april 2018

    Jugendstilhuis in Utrecht

    In de Utrechtse wijk Wittevrouwen wonen Danielle en Ronald met hun dochters in een herenhuis uit 1912. De originele Jugendstil elementen in het huis zijn in tact gelaten.

  5. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Fruitsalade met kombucha
    14 februari 2018

    Fruitsalade met kombucha

    Alain bevindt zich vandaag in Zaandam. Op een industriële locatie hebben Charlotte en Tom hun Kombucha-brouwerij. Met de kombucha maakt Alain een heerlijk gerechtje.

  6. Recept
    4.23077
    Stilstaand beeld van Baklava
    21 maart 2019

    Baklava

    Het is officieel lente én Ramon heeft zich laten inspireren door Arabische moederdag. Hij maakt daarom iets waar je sowieso alle moeders, en bijna alle kinderen een plezier mee kan doen: baklava.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Afgebrande boerderij Fluitenberg
    15 mei 2019

    Afgebrande boerderij Fluitenberg

    In het Drentse dorpje Fluitenberg wonen Leo en Jacky in een nieuwe woonboerderij, nadat 4,5 jaar geleden hun vorige huis op dezelfde plek tot op de grond toe is afgebrand.

  8. Recept
    3.977275
    Stilstaand beeld van Banaan havermoutmuffins & maïzenakoekjes
    18 september 2018

    Banaan havermoutmuffins & maïzenakoekjes

    Sharon maakt overheerlijke muffins van banaan, havermout en ahornsiroop. Daarnaast maakt ze ook een echte lekkernij uit haar jeugd, Surinaamse maïzena koekjes.

Pagina's