13 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 13 januari 2018

Midden in het centrum van Amsterdam wonen sinds twee jaar Annemarie van der Ven en Boy Hartsuiker in hun ruimtelijke loft. Een bijzonder pand uit 1908 met een geschiedenis, want lange tijd zat hier een likeurstokerij. Annemarie en Boy hebben het volledig verbouwd van binnen, met een interieur van nieuwe en oude items, met daartussen prachtige eyecatchers. * Chef-kok Ramon Brugman heeft trek in een stevige maaltijd. En dat wordt een goedgevulde goulashsoep met winterpenen, paprika, courgettes, uien en tomaten. Daarbij een salade van rode biet en appel. En omdat Ramon het bakken niet kan laten: ook zelfgemaakte saucijzenbroodjes. * Boswachter Marieke Schatteleijn gaat er zelf natuurlijk graag op uit en blijft dan het liefst dicht bij de natuur. Nou is er bij haar collega Harco Bergman in het Kuinderbos een fantastische natuurcamping met hele bijzondere logeerplekken gemaakt. Harco neemt haar zijn gebied natuurlijk ook even in: hij heeft een speciaal educatief project in zijn bos - Dood doet leven. Wanneer een dier wordt overreden, legt hij het op een speciale plek neer zodat iedereen kan zien hoeveel levende dieren baat hebben bij de dood van een ander. * Culinair schrijver Nadia Zerouali duikt in het Veerse Meer in Zeeland. Samen met Guido Krijger oogst ze onder water namelijk wildwier. Zeewiersnijder Guido weet alles over de verschillende soort zeewier en hoe je deze op een voor de natuur goede manier kunt oogsten. Met dit bijzonder smaakvolle zeewier bereidt Nadia natuurlijk een smakelijk hapje. * Het 19e eeuwse locomotiefstation van Groenlo raakt na het verlies van haar functie in verval, totdat Ronald en Angela het 25 jaar geleden kopen om erin te gaan wonen. Ronald houdt ervan dat je kan zien welke functie de ruimtes ooit hadden - hun woonkamer is vroeger de wachtruimte geweest. Voor Angela is het helemaal bijzonder: haar ouders hebben op de bovenverdieping gewoond en haar zus is er geboren. Als iemand het gebouw in ere kan herstellen is het dit stel.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van De gele ecoboerderij
    31 januari 2018

    De gele ecoboerderij

    Rob en Carol stuiten in 2005 op dit huis in Hindeloopen. De boerderij uit begin 1900 was in slechte staat, maar Rob en Carol hebben een lange adem.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke en Camilla op Vlieland
    25 december 2017

    Marieke en Camilla op Vlieland

    Camilla en Marieke gaan er eens samen op uit. Marieke laat Camilla het prachtige waddeneiland Vlieland zien en op haar beurt heeft Camilla voor Marieke op dit eiland een vogelaarshotspot uitgezocht.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wortelsalade van Sharon
    2 januari 2017

    Wortelsalade van Sharon

    Bij de groenekool rolletjes maakt Sharon nog een heerlijke wortelsalade. Deze vind je hier!

  4. Recept
    3.666665
    Stilstaand beeld van De amuses van Ramon
    19 december 2016

    De amuses van Ramon

    Ramon bijt het spits af en maakt vier heerlijke amuses voor het BinnensteBuiten kerstdiner. Een soepje, een krabsalade, rosbief rolletje en krokante geitenkaas balletjes.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een villa in Heesch
    3 november 2017

    Een villa in Heesch

    Echte Brabanders Peter en Mayke Verhoeven hebben al jaren de grote wens zelf een huis te ontwerpen naar hun eigen wensen, het liefst in de buurt. En dat lukt!

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin in beschermd duingebied
    20 februari 2017

    Tuin in beschermd duingebied

    De tuin van Bart en Mia uit Zandvoort moet een groene oase worden. En daar komt Martin bij helpen!

  7. Recept
    3.4
    Stilstaand beeld van Sweet chili chicken
    21 maart 2016

    Sweet chili chicken

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een niet te duur gerecht: sweet chili chicken met zelfgemaakte...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Bijenkorf
    24 maart 2016

    Bijenkorf

    In Almere staat de bijzondere wijk De Eenvoud met experimentele woningen zoals De Korf, een...

Pagina's