13 januari 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 13 januari 2018

Midden in het centrum van Amsterdam wonen sinds twee jaar Annemarie van der Ven en Boy Hartsuiker in hun ruimtelijke loft. Een bijzonder pand uit 1908 met een geschiedenis, want lange tijd zat hier een likeurstokerij. Annemarie en Boy hebben het volledig verbouwd van binnen, met een interieur van nieuwe en oude items, met daartussen prachtige eyecatchers. * Chef-kok Ramon Brugman heeft trek in een stevige maaltijd. En dat wordt een goedgevulde goulashsoep met winterpenen, paprika, courgettes, uien en tomaten. Daarbij een salade van rode biet en appel. En omdat Ramon het bakken niet kan laten: ook zelfgemaakte saucijzenbroodjes. * Boswachter Marieke Schatteleijn gaat er zelf natuurlijk graag op uit en blijft dan het liefst dicht bij de natuur. Nou is er bij haar collega Harco Bergman in het Kuinderbos een fantastische natuurcamping met hele bijzondere logeerplekken gemaakt. Harco neemt haar zijn gebied natuurlijk ook even in: hij heeft een speciaal educatief project in zijn bos - Dood doet leven. Wanneer een dier wordt overreden, legt hij het op een speciale plek neer zodat iedereen kan zien hoeveel levende dieren baat hebben bij de dood van een ander. * Culinair schrijver Nadia Zerouali duikt in het Veerse Meer in Zeeland. Samen met Guido Krijger oogst ze onder water namelijk wildwier. Zeewiersnijder Guido weet alles over de verschillende soort zeewier en hoe je deze op een voor de natuur goede manier kunt oogsten. Met dit bijzonder smaakvolle zeewier bereidt Nadia natuurlijk een smakelijk hapje. * Het 19e eeuwse locomotiefstation van Groenlo raakt na het verlies van haar functie in verval, totdat Ronald en Angela het 25 jaar geleden kopen om erin te gaan wonen. Ronald houdt ervan dat je kan zien welke functie de ruimtes ooit hadden - hun woonkamer is vroeger de wachtruimte geweest. Voor Angela is het helemaal bijzonder: haar ouders hebben op de bovenverdieping gewoond en haar zus is er geboren. Als iemand het gebouw in ere kan herstellen is het dit stel.

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van dennenappels naar tafelschikking
    20 december 2016

    Van dennenappels naar tafelschikking

    Hoe je met dennenappels leuke tafelschikking kan maken zie je hier. Het is heel simpel maar wel...

  2. Recept
    3
    Stilstaand beeld van In thee gepocheerde tongfilet
    15 november 2017

    In thee gepocheerde tongfilet

    Alain gaat op pad naar Zundert. Hij gaat kijken bij een theeplantage op Hollandse bodem. Hij maakt een lekker gerecht met de thee.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Marieke in de Groote Peel
    16 januari 2017

    Marieke in de Groote Peel

    Marieke zakt bijna weg in natuurgebied de Groote Peel, op de grens van Noord-Brabant en Limburg. Dit is een voormalig veenwingebied.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Van klaslokaal naar loft
    29 januari 2018

    Van klaslokaal naar loft

    Rianne Wijnands woont bovenin een monumentaal schoolgebouw uit het begin van de vorig eeuw. Haar huis heeft, behalve de voordeur, slechts één deur.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van emmer naar lamp
    24 november 2016

    Van emmer naar lamp

    Heb je nog een oude emmer in huis? Niet weggooien hoor! Deze leuke lamp is in een handomdraai...

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Paardenmelk
    14 oktober 2016

    Paardenmelk

    Alain is in Dordrecht waar Chris en Gerdien hun bijzondere Shire Horses melken. En met die paardenmelk maken zij weer allerlei producten.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van De boerderij van vroeger
    8 december 2015

    De boerderij van vroeger

    Trekpaarden op de boerderij? Het gebeurt nog! Bij een biologisch dynamische boerderij in Zeeland. Alain Caron gaat op bezoek en maakt een heerlijk gerecht met net-geoogste pastinaak.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van melkpak naar halloweenlantaarn
    27 oktober 2016

    Van melkpak naar halloweenlantaarn

    Geen zin om een hele pompoen uit te hollen? Deze lantaarns zijn een goed alternatief! Van een...

Pagina's