14 april 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 14 april 2018

In Putten wonen Ton en Helma van der Hoeven midden in de natuur in een echt boshuis, waar de zwijnen en herten dagelijks in de tuin lopen. Door het gebruik van oude planken en boomstammen heeft het huis nu de uitstraling van een houten blokhut. Helma heeft bij de inrichting van het huis ook de natuur naar binnen gehaald, want geweien zijn volop aanwezig; zo heeft ze een lamp, een stoel en tafel en zelfs bestek gemaakt van geweien. *Chef-kok Ramon kiest voor een carpaccio van ossenhaas bij een fusilli-pasta met een geweldige ratatouille. In die ratatouille gaat onder meer courgette, aubergine, rode paprika en tomaat.

Chef-kok Leon Mazairac is in Zeeland waar tweesterrenchef-kok Edwin Vinke hem wat bijzondere Zeeuwse producten laat proeven. Edwin schuwt het experiment niet en houdt biologisch en duurzaam hoog in het vaandel. Niet alles wat hij Leon voorschotelt is wat het lijkt.

Vogelaar en bioloog Camilla Dreef gaat erop uit in haar eigen buurt in Amsterdam. In Park Frankendael weet zij precies welke vogel waar zit. Tussen alle fietsers, wandelaars en spelende kinderen kan de ooievaar, ijsvogel of zelfs de lepelaar zitten. En als die exoten er niet zijn, heb je altijd nog de fuut, aalscholver, nijlgans en de halsbandparkiet.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Passie vader en dochter
    14 februari 2017

    Passie vader en dochter

    Albert-Jan en zijn dochter Linda delen dezelfde groene passsie. Linda bezoekt regelmatig de tuin van haar ouders in het Overijssele Holthone.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Heipalenfabriek Schiedam
    9 november 2018

    Heipalenfabriek Schiedam

    Martijn en Simone hebben een oude smederij die later werd gebruikt als heipalenfabriek omgebouwd tot woonhuis. Het is nu een fijn, industieel huis geworden met een mix van oud en nieuw.

  3. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Upcycle terracotta potjes
    7 maart 2017

    Upcycle terracotta potjes

    Altijd maar die zelfde terracotta potjes in je tuin? Daar komt nu verandering in! Deze upcycle...

  4. Recept
    2.833335
    Stilstaand beeld van recept schapenvlees
    23 januari 2019

    recept schapenvlees

    Léon richt zich op de verkoop van natuurvlees. Het goede leven van de dieren proef je terug in het vlees. Alain maakt natuurlijk een lekker gerecht met het schapenvlees.

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Pinetum de Belten
    3 mei 2018

    Pinetum de Belten

    Verborgen in de Achterhoek ligt op een glooiend landgoed Pinetum de Belten. Het is een oase van rust en groen, met vijver, veel vogels en opengesteld voor iedereen om van te genieten.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin Mien Ruys
    7 maart 2016

    Tuin Mien Ruys

    Wie kent het niet, de spoorbielzen in de tuin? Mien Ruys was een beroemd tuinarchitect. Zij leeft...

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Binnenkijken in het privé huis van Piet Boon
    16 oktober 2015

    Binnenkijken in het privé huis van Piet Boon

    We kijken binnen in het privé huis van Piet Boon. Boon ontwerpt huizen over de hele wereld! Waar let hij op bij de bouw van zijn eigen huis?

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Hoevelaken in 't voorjaar
    11 mei 2017

    Hoevelaken in 't voorjaar

    We zijn voor de tweede keer op bezoek bij de familie Ramsbotham! In hun gigantische tuin in Hoevelaken groeit en bloeit van alles tussen de bijzondere slootjes.

Pagina's