14 april 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 14 april 2018

In Putten wonen Ton en Helma van der Hoeven midden in de natuur in een echt boshuis, waar de zwijnen en herten dagelijks in de tuin lopen. Door het gebruik van oude planken en boomstammen heeft het huis nu de uitstraling van een houten blokhut. Helma heeft bij de inrichting van het huis ook de natuur naar binnen gehaald, want geweien zijn volop aanwezig; zo heeft ze een lamp, een stoel en tafel en zelfs bestek gemaakt van geweien. *Chef-kok Ramon kiest voor een carpaccio van ossenhaas bij een fusilli-pasta met een geweldige ratatouille. In die ratatouille gaat onder meer courgette, aubergine, rode paprika en tomaat.

Chef-kok Leon Mazairac is in Zeeland waar tweesterrenchef-kok Edwin Vinke hem wat bijzondere Zeeuwse producten laat proeven. Edwin schuwt het experiment niet en houdt biologisch en duurzaam hoog in het vaandel. Niet alles wat hij Leon voorschotelt is wat het lijkt.

Vogelaar en bioloog Camilla Dreef gaat erop uit in haar eigen buurt in Amsterdam. In Park Frankendael weet zij precies welke vogel waar zit. Tussen alle fietsers, wandelaars en spelende kinderen kan de ooievaar, ijsvogel of zelfs de lepelaar zitten. En als die exoten er niet zijn, heb je altijd nog de fuut, aalscholver, nijlgans en de halsbandparkiet.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.6875
    Stilstaand beeld van Ovenschotel met spinazie en kip
    11 oktober 2016

    Ovenschotel met spinazie en kip

    Sharon maakt een betaalbare ovenschotel met puree, kipfilet en spinazie.

  2. Recept
    4.11111
    Stilstaand beeld van Pasta met mosselen en bruschetta
    23 oktober 2017

    Pasta met mosselen en bruschetta

    Ramon kookt vandaag een snelle maaltijd. Hij kiest dit keer voor pasta met Zeeuwse mosselen, dille en citroen. En knapperige broodjes: tomatenbruschetta met ansjovis.

  3. Recept
    4.31915
    Stilstaand beeld van Vegetarische Tjap Ttjoy
    28 september 2017

    Vegetarische Tjap Ttjoy

    Sharon krijgt geen genoeg van gerechten met veel groenten. Vandaag maakt ze een populair vegetarisch gerecht dat echt tjokvol groenten zit: tjap tjoy.

  4. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van oud boek naar bloemenvaas
    1 december 2016

    Van oud boek naar bloemenvaas

    Nog oude boeken in huis? Dit is een leuk ideetje! Verwijder de binnenkant en maak er een...

  5. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De pestvogel
    8 december 2016

    De pestvogel

    Slechts eens in de paar jaar heb je ze: pestvogels. Vogelaars staan te dringen om ze te zien. Camilla zoekt uit waarom deze vogel een pestvogel heet

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Lange smalle gang
    26 januari 2016

    Lange smalle gang

    Interieurontwerper Francine Meerveld duikt in het interieurprobleem van Sara: een ongezellige lange smalle gang. Hoe gaan ze die praktisch inrichten en eigen sfeer geven?

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Landgoed Mariënwaerdt
    19 oktober 2016

    Landgoed Mariënwaerdt

    In Beesd ligt het eeuwenoude Landgoed Mariënwaerdt, waar de Familie van Verschuer al sinds 1734 woont. De huidige baron Frans vertelt over zijn geboortehuis.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van wasknijpers tot theedoekenrek
    14 maart 2017

    Van wasknijpers tot theedoekenrek

    Hangen jouw theedoeken ook aan het oven handvat? Of over de verwarming? Dat is verleden tijd!...

Pagina's