15 december 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 15 december 2018

Tuinexpert Martin Stuger kan slecht stil zitten. Dat is in deze kerstperiode heel handig, want Elize heeft zijn hulp ingeroepen. Zij is vrijwilliger bij Hospice De Luwte in Soest en vindt dat de tuin wel wat sfeer kan gebruiken in de donkerste maand van het jaar. Ook al verblijven hier gasten die niet lang meer te leven hebben, toch is dit niet uitsluitend een verdrietige plek. Daar past een mooie kersttuin helemaal bij. Een plek waar iedereen van kan genieten, met familie en vrienden, of in stille overpeinzing. * Na haar scheiding gooit Juul het roer om: ze koopt van haar spaargeld en een kleine lening een oeroud pand en verruilt de Veluwe voor het Zeeuwse Middelburg. Juul is helemaal weg van de geschiedenis van haar historische pand dat dateert uit de tijd van de Tachtigjarige Oorlog. Beetje bij beetje knapt ze het huis op. Daarbij houdt ze enorm veel van tulpen en deze bloem vind je dan ook door haar hele huis. * Chef-kok Ramon Brugman pakt feestelijk uit met een dessert met gepocheerde peer, hangop en een bijzondere garnering van granaatappel en pistache. Alvast ter inspiratie voor de feestdagen of gewoon voor iedereen die niet op de feestdagen kan wachten en nu al zin heeft in wat lekkers. * Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer bezoeken een bijzondere wijngaard. De eigenaren van de wijngaard zijn de zestien zusters van het Norbertinessenpriorij Sint-Catharinadal in Oosterhout. De zusters zijn bedreven in de kaligrafie en het restaureren van oude boeken. Dit was altijd hun grootste inkomstenbron, maar door de crisis was een nieuw plan nodig. En omdat veel monniken al bier maken, storten de zusters zich op wijn. En dat pakt goed uit, proeven Leon en Lendl.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Fuikvissen met Alain
    5 april 2017

    Fuikvissen met Alain

    Op het prachtige eiland Terschelling werken Willemijn Steentjes en Flang Cupido samen aan een culinaire plek op het eiland. Alain leert alles over vissen op het wad.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Herenhuis in Dordrecht
    7 september 2017

    Herenhuis in Dordrecht

    Janou en Gertjan wonen in een 400 jaar oud herenhuis in Dordrecht. Bij de verbouwing van deze verwaarloosde woning brengen zij overal elementen uit het verleden terug.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Schapen leasen!
    22 oktober 2015

    Schapen leasen!

    Ken je de moderne schaapsherder al? Daphne is zelfstandig ondernemer met lease schapen. Ze werkt onder andere op de golfbaan!

  4. Recept
    3.454545
    Stilstaand beeld van Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje
    15 oktober 2015

    Snelle maaltijd: mosselen in een oosters sausje

    Ramon maakt een heerlijke pan verse mosselen. Bereid met een oosters tintje!

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Recept met kiemgroente
    8 maart 2019

    Recept met kiemgroente

    Alain Caron is in het Friese Rottevalle op bezoek bij kiemgroenteteler Adrie Klaassen. Hij runt al sinds begin jaren 80 een honderd procent biologische kiemgroentekwekerij.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Schapen en lammetjes
    30 maart 2017

    Schapen en lammetjes

    Op Texel, hét schapeneiland bij uitstek, is onlangs de lammerij van start gegaan en de komende tijd worden hier wel 17.000 lammetjes geboren!

  7. Recept
    4.25641
    Stilstaand beeld van Spinaziesoep
    7 januari 2019

    Spinaziesoep

    Sharon maakt een spinaziesoep met pittige avocado gerold in een blaadje sla.

  8. Recept
    2.53846
    29 mei 2018

    Vermicelli in melk

    Voor de Surinaamse Sherida is ramadan een vrolijke en kleurrijke maand, maar ook een van...

Pagina's