16 mei 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 16 mei 2019

Culinair schrijver Nadia Zerouali is in Amsterdam-West, waar Menno Houtstra een zelfvoorzienende stadskas runt. Menno's motto is 'goed eten voor weinig'. De groenten en kruiden uit zijn verplaatsbare kas en moestuin bereidt hij in zijn gerecyclede keuken, die hij vervolgens in zijn restaurant serveert. Nadia bereidt samen met Menno een heerlijk gerecht in een tajine. Ze gebruiken groente en kruiden uit de moestuin en de restproducten van de plaatselijke supermarkt. * In Dokkum wonen Karla en Willem Feenstra met hun drie kinderen in een duurzaam huis dat gebouwd is van een bijzonder materiaal: op een paar binnenmuren na is het huis volledig van staal. Staal is onderhoudsarm en de bouw is een stuk voordeliger dan met de standaardmaterialen. En nog makkelijker, het interieur kan gemakkelijk worden veranderd. Alles in huis hangt namelijk aan magneten, de gordijnen, de plantenplank en de hanglamp.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Volkstuin Groen Gennep
    27 september 2017

    Volkstuin Groen Gennep

    In groen- en recreatiegebied de Genneperparken in Eindhoven ligt volkstuin Groen Gennep verscholen in de bossen. De grootste volkstuin van het land!

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Huiszwaluw Arkemheen Polder
    10 september 2018

    Huiszwaluw Arkemheen Polder

    Dit jaar is het jaar van de huiszwaluw en daarom krijgt de vogel extra aandacht. Camilla neemt een kijkje in de polder Arkemheen waar de vogel neerstrijkt in een oud stoomgemaal.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuinhuis aan de Linge
    9 mei 2019

    Tuinhuis aan de Linge

    In Gellicum, aan de Linge, hebben Marianne en haar man een prachtige recreatieplek gevonden. Er staat een tuinhuis en er is een lap grond waar Marianne van plan is om heel veel tijd door te brengen zodra ze met pensioen gaat.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Voormalige garage
    17 oktober 2016

    Voormalige garage

    Jaap en Moniek wonen in een huis dat eerst een garage, toen een houtzagerij en daarna atelier was...

  5. Recept
    4.666665
    Stilstaand beeld van Rozenbotteltaart
    24 oktober 2018

    Rozenbotteltaart

    Alain gaat langs bij de rozenbotteltuin van Eric en Emmelie in Wijk bij Duurstede. Hij maakt een lekker rozenbotteltaartje met de producten die daar worden gemaakt.

  6. Recept
    4.592595
    Stilstaand beeld van Tarly met veel groenten
    5 februari 2018

    Tarly met veel groenten

    Sharon maakt een snelle maaltijd met veel groenten, gefrituurde wortel en gebakken wasabi-champignons. Ze gebruikt daarbij tarly, een harde durumtarwe, waarvan de hele korrel een beetje lijkt op rijst.

  7. Recept
    4.3
    Stilstaand beeld van Oranjekoek
    10 mei 2018

    Oranjekoek

    Ramon stort zich op een bekend Fries gebak: oranjekoek! Een stevig gebak dat zijn naam dankt aan de snippers sinaasappelschil die erin verwerkt is. Maar ook onmisbaar in deze lekkernij: anijs.

  8. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van cornflakesdoos naar lectuurbak
    30 maart 2017

    Van cornflakesdoos naar lectuurbak

    Een lectuurbak is altijd handig om te hebben. Geen losse kranten of tijdschriften meer. Maak het...

Pagina's