18 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 18 maart 2017

Met: Joop en Marion wonen in een droomhuis in Vleuten. Deze villa is ontworpen met een zinken dak en opvallende groene ramen, waardoor het opgaat in het landschap. De architect wilde niets 'vanzelfsprekend laten zijn'. Wat hij daarmee bedoelt, zie je op verschillende plekken in het huis terug; een deur waar je hem niet verwacht, of juist daar waar je een deur verwacht iets anders.

Na zes jaar in Mongoolse tenten te hebben gewoond, besluiten Baudy Wiechers en Arnoud Kas een woning te laten bouwen op een recreatiepark. In de bossen van Soest staat nu hun achthoekige recreatiewoning van gestapelde naaldbomen uit Roemenië. Baudy en Arnoud zijn bewust kleiner gaan wonen en willen niet meer ruimte gebruiken dan ze met hun gezin nodig hebben. Het resultaat is een klein en uniek huis van alle gemakken voorzien, dat met het sedumdak zó zou kunnen figureren in een fantasiefilm.

Chef-kok Ramon Brugman maakt een betaalbare maaltijd: sticky chicken. Deze plakkerige gekruide kip serveert hij met cajun-aardappeltjes en een verse koolsalade.

Culinair expert Alain Caron is in Bleiswijk. Hier onderzoekt de Universiteit van Wageningen of tropische en exotische gewassen op een duurzame manier hier in Nederland zelf te kweken zijn. Alain test de smaak van de zogenaamde nedervanille, geoogst van de vanille-orchidee. Uiteraard maakt Alain twee heerlijke desserts met deze vanille.

En dan de mysterieuze moeflon. Is het een geit of is het een schaap? Waar kan je de moeflon zien en wat doet hij eigenlijk in Nederland? De Veluwe ontwaakt uit de winterslaap en boswachter Marieke Schatteleijn bezoekt collega Lennard Jasper om de moeflon te vinden.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3.76923
    Stilstaand beeld van Ossobuco met panzanellasalade
    21 maart 2017

    Ossobuco met panzanellasalade

    Ramon laat zich inspireren door de Italiaanse keuken voor deze betaalbare maaltijd. Hij maakt ossobuco met aardappelpuree en panzanellasalade.

  2. Recept
    3.285715
    Stilstaand beeld van Flensjes met citrusfruit en Limoncello
    25 maart 2016

    Flensjes met citrusfruit en Limoncello

    Alain wil alles weten van de limoncello die gemaakt wordt in Friesland. Hij maakt hier een lekker gerechtje bij.

  3. Recept
    4.166665
    Stilstaand beeld van Kibbeling
    22 maart 2016

    Kibbeling

    Chef-kok Ramon Brugman maakt een snelle maaltijd met zelfgemaakte kibbeling.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bijzondere stroopwafels!
    20 oktober 2015

    Bijzondere stroopwafels!

    Alain bezoekt stroopwafelmakers in Rotterdam. Zij vullen hun wafels met bijzondere vullingen. Alain maakt de BinnensteBuiten stroopwafel!

  5. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Twee lagen dessert met yoghurt en ananas
    22 december 2017

    Twee lagen dessert met yoghurt en ananas

    Ramon pakt uit met een dessert. Hij bouwt zijn gerecht op in laagjes, met ananascompote, een mousse van yoghurt, victoriaschaafsel van amandelen, ananaschips en wat fruit als decoratie.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Incassobureau Amsterdam
    14 november 2018

    Incassobureau Amsterdam

    Jakomijn en Niels hebben een zakelijk incassobureau in Amsterdam omgetoverd tot hun woonhuis. Jakomijn's liefde voor art deco en goud maakt hun paleisje helemaal af.

  7. Recept
    4.416665
    27 maart 2018

    Rillette van zalm

    Op Facebook heeft Ramon live gekookt. Drie gerechten heeft hij gemaakt onder andere rillette van...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Sta-op stoel integreren
    11 april 2017

    Sta-op stoel integreren

    Cees en Linda de hulp ingeroepen van Francine. De onlangs aangeschafte sta-op stoel is een vreemde eend in de woonkamer. Hun wens: de stoel integreren.

Pagina's