19 november 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 19 november 2016

Met: In het Noord-Hollandse Overveen wonen Feija en Simon met dochtertje Catootje in het voormalige badhuis Stoop's Bad. Ze hebben hun appartement totaal verbouwd, met oog voor de oude bestemming en behoud van oude details. * Chef-kok Sharon maakt een betaalbare en duurzame maaltijd: een heerlijke quiche met onder meer overgebleven brood. * Een bijzondere opdracht voor tuinexpert Martin Stuger; hoe maak je een achtertuin uitdagend genoeg voor een autistisch kind? Moeder Esther heeft wel ideeën, maar kan de hulp van Martin goed gebruiken. * Als Heleen van Rosmalen drie jaar geleden op zoek gaat naar haar eerste eigen woning zoekt ze iets bijzonders en dat vindt ze in de populaire wijk Witte Vrouwen in Utrecht. Het grijze huisje van architect Rolf Bruggink, die een oude garage omtoverde tot een opvallend woonobject met originele oplossingen voor de beperkte vierkante meters. * Rogé Offermans wil de oorspronkelijke smaak van fruit en groenten behouden en doet dat door ze te wecken. Zo maakt hij jams, dressings en chutney. Verder heeft hij in een grot een bijzondere plek om hammen te laten rijpen. Samen met culinair expert Alain Caron plukt hij pruimen, waarna Alain met de chutney en ham een prachtig gerecht maakt.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Nadia plukt wildwier in Zeeland
    14 december 2017

    Nadia plukt wildwier in Zeeland

    Nadia duikt in het Veerse Meer in Zeeland. Samen met Guido Krijger oogst ze onder water namelijk wildwier.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bijzonder varkensras
    22 november 2016

    Bijzonder varkensras

    Alain gaat op bezoek bij een familiebedrijf net over de grens in Duitsland. Ze fokken daar een bijzondere varkensras.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Strubben Kniphorstbosch
    11 maart 2019

    Strubben Kniphorstbosch

    Boswachter Marieke Schatteleijn is in het noordelijke deel van het Drentse Strubben Kniphorstbosch, een naam waar ze zelf even op heeft moeten oefenen. Een bijzonder bos, want het hoort bij de archeologische rijksmonumenten.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Grote familie zitkamer Maarn
    19 april 2019

    Grote familie zitkamer Maarn

    Tamara en Matthias wonen met hun vijf kinderen in Maarn. Na de geboorte van de jongste, de enige zoon, bleek de woonkamer niet langer praktisch te zijn voor dit grote gezin.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Varkenspastei Amsterdam
    26 oktober 2018

    Varkenspastei Amsterdam

    Diny en Floris gebruiken de delen van het varken die eigenlijk niemand wil gebruiken. Alain maakt een lekker gerechtje bij de heerlijke pathé die zij in eigen bakkerij gemaakt hebben.

  6. Recept
    3.866665
    Stilstaand beeld van Côte de boeuf met rode wijn saus
    11 april 2018

    Côte de boeuf met rode wijn saus

    Alain maakt op landgoed Croy in Aarle-Rixtel kennis met een bijzonder Italiaans koeienras: de marchigiana. Hij maakt een heerlijk gerechtje: côte de boeuf met rode wijn saus.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Sojasaus uit de Hoekse Waard
    20 april 2018

    Sojasaus uit de Hoekse Waard

    Alain Caron kookt een gerecht met Sojasaus. Niet uit het verre oosten, maar gewoon uit de Hoekse Waard. Thomas Uljee maakt sojasaus van Nederlandse bodem.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Trendwatcher Adjiedj en zijn verzamelwoede
    4 november 2015

    Trendwatcher Adjiedj en zijn verzamelwoede

    Trendwatcher Adjiedj heeft een kunstverzameling waar menig mens jaloers op is. Aan elk stuk kleeft een mooie herinnering.

Pagina's