23 december 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 23 december 2016

Met: In de week voor Kerst maken alle koks van BinnensteBuiten één gang voor het kerstmenu. Er is nog één gang over en dat is het dessert. Sommelier Milton Verseput geeft wijntips bij de verschillende gangen en chef-kok Léon Mazairac kookt in zijn thuisbasis Utrecht een dessert op basis van yoghurt en manuka-honing, hazelnoot, tijm en praline.

En een vervallen villa in hartje Renkum krijgt haar charme van 1900 terug als Mechteld en Hans er komen wonen. Alle oorspronkelijke details zijn teruggebracht door deze twee huizenfreaks, en ook hun twee kinderen dragen een eigen steentje bij. De Portugese veranda en alle verschillende kleuren zijn zo inspirerend dat het huis met recht Muze wordt genoemd.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    4.432435
    Stilstaand beeld van Ragout van bospaddenstoelen
    15 december 2016

    Ragout van bospaddenstoelen

    Ramon kookt betaalbare maaltijd met een smaakvolle ragout van bospaddenstoelen.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Boerderij in Raamsdonk
    25 december 2018

    Boerderij in Raamsdonk

    In het Brabantse Raamsdonk wonen Hans en Ine van Avendonk met een van hun drie kinderen in een oude boerderij, die zij volledig hebben verbouwd. Van hun reizen naar Afrika en Azië nemen ze veel bijzondere stukken mee terug.

  3. Recept
    4.117645
    23 mei 2017

    Harira en dadels uit de oven

    ''Ik maak een gerecht dat ik heerlijk vind maar waarmee ik ook anderen kan inspireren.''...

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met creatieve geest
    6 maart 2017

    Huis met creatieve geest

    Midden tussen de bomen in Het Gooi staat de luxe villa van Koen Gubbels. Met een architect bedenkt Koen hoe het huis eruit moet komen te zien.

  5. Recept
    4.592595
    Stilstaand beeld van Tarly met veel groenten
    5 februari 2018

    Tarly met veel groenten

    Sharon maakt een snelle maaltijd met veel groenten, gefrituurde wortel en gebakken wasabi-champignons. Ze gebruikt daarbij tarly, een harde durumtarwe, waarvan de hele korrel een beetje lijkt op rijst.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van "Grote" meisjeskamer
    3 mei 2016

    "Grote" meisjeskamer

    Interieurontwerper Francine geeft in Amsterdam advies over de nieuwe kinderkamer van de...

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Het Bossche Broek
    5 maart 2018

    Het Bossche Broek

    Het landschap rondom de eeuwenoude stad Den Bosch is bijzonder: de stadsmuren grenzen rechtstreeks aan natuurgebied Het Bossche Broek. Boswachter Marieke weet wat daar allemaal groeit en bloeit en archeoloog Eddie Nijhof weet alles over de historie en de opgravingen.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Alleen de boom blijft
    1 december 2016

    Alleen de boom blijft

    Alleen de boom is nog gewenst in de tuin van Ton en Marianne. De rest gaat weg. Martin helpt met een mooie nieuwe voortuin.

Pagina's