25 februari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 25 februari 2017

Met: Patrick en Inez wonen met hun drie jongens in een voormalige burgemeesterswoning in Workum. Al heel lang wilde het stel een bijzonder object kopen. Het is dit huis geworden met een verhaal. Patrick heeft namelijk een zwak voor historie en oude verhalen. De verbouwing was voor een Patrick een feestje. Het voelt als een reis door de tijd in je eigen huis.

In een kromming van de Vecht bij Weesp ligt Stoeterij Frá Skoti. Tweelingzussen Marije en Cunera Rauwerda delen hier hun passie voor paarden. Van hun ouders mochten ze tot hun grote ongenoegen geen pony in de achtertuin. Tegenwoordig hebben ze het helemaal goedgemaakt met hun eigen bedrijf. Inmiddels hebben ze vijftig IJslanders, waarvan een aantal in IJsland staat. Waar een gewoon paard stapt en in draf en galop kan, kan dit bijzondere paardenras meer gangen.

Jan Tijmes woont op een prachtige plek midden op de Veluwe. Meer dan 25 jaar geleden bouwde hij hier een eigen duurzame woning met ronde vormen. Jan was destijds een van de eerste die gebruikt maakte van duurzame materialen.

Sharon maakt glutenvrije brownies.

En chef-kok Leon Mazairac en biersommelier Fiona de Lange reizen naar Den Helder. Hier staat een bierbrouwerij en de eigenaar is Tommie Sjef Koenen. Deze student van 23 jaar begon een bierbrouwerij in de achtertuin van zijn moeder.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zoutwater moeras op Terschelling
    4 februari 2016

    Zoutwater moeras op Terschelling

    Marieke is op Terschelling. Een collega neemt haar mee naar de Boschplaat. Deze voormalige losse zandplaat is in 80 jaar een kwelder geworden: een zoutwater moeras.

  2. Recept
    3.744185
    Stilstaand beeld van Gua Bao broodjes
    25 januari 2018

    Gua Bao broodjes

    Ramon is geïnspireerd door de Oosterse keuken. Hij maakt gua bao-broodjes, gestoomde broodjes, die veel in China, Taiwan en Korea worden gegeten.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Chaotische voortuin
    7 november 2017

    Chaotische voortuin

    Roxane woont sinds twee jaar in het Statenkwartier in Arnhem. Voor haar voortuin heeft Roxane geen inspiratie. En dus is het er nu een behoorlijke chaos. Martin komt helpen!

  4. Recept
    2.6
    Stilstaand beeld van Zeetong en hazelnoten op Texel
    10 november 2017

    Zeetong en hazelnoten op Texel

    Oud-docent en muzikant Jaap Dros plant op Texel tweehonderd hazelaars. Dat is nu 25 jaar geleden en inmiddels raapt Jaap daar grote hoeveelheden hazelnoten van. Leon maakt daar een heerlijk gerecht mee.

  5. Recept
    3.4
    Stilstaand beeld van Chili con carne
    31 januari 2017

    Chili con carne

    Sharon maakt iets lekkers voor koude dagen: Chili con carne met een champignonsalade.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Jaren 50 ecologisch huis
    12 maart 2018

    Jaren 50 ecologisch huis

    Joost en Wipkje wonen in een unieke duurzame jaren 50 woning. De inrichting die bij de koop veel sixties-elementen heeft, vormt de inspiratie voor de retro-inrichting van hun huidige woning. Veel in het huis is hergebruikt, zo dienen de materialen van het plafond nu als vloer.

  7. Recept
    1.333335
    Stilstaand beeld van Insecten pasta carbonara
    29 maart 2017

    Insecten pasta carbonara

    Leon maakt een heel bijzondere pasta. Aan het pasta deeg voegt hij wat insectenpoeder toe. Hier een heerlijke pasta carbonara van.

  8. Recept
    4.05128
    Stilstaand beeld van Roodbaarsfilet met voorjaarsgroenten
    2 mei 2018

    Roodbaarsfilet met voorjaarsgroenten

    Ramon gaat op de lentetour met een Italiaanse tomatencompôte en pasta met voorjaarsgroenten. Hij laat ook zien hoe je roodbaarsfilet goed kan fileren en bakken!

Pagina's