26 oktober 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 26 oktober 2017

In de Amersfoortse nieuwbouwwijk Vathorst wonen Hanneke en Ruud Schoordijk in hun zelfontworpen houten huis. Vooral Hanneke heeft zich van het begin tot het einde met alles rondom de bouw bemoeid met als uitgangspunt: duurzaamheid. Nu is het een heerlijke plek om te wonen: aan de voorkant midden tussen de huizen, een 'stadsgevoel'. En aan de achterkant helemaal in de natuur; in de ondergrondse slaapkamer stroomt het water van het riviertje De Laak als het ware achter hun bed.

Chef-kok Sharon de Miranda bakt pannenkoeken. Maar dit keer zonder stroop, suiker of appels: ze maakt hartige pannenkoeken van ondermeer tofu en sojamelk. Daarbij maakt ze chimichurri bij (een pittig sausje) én een salade van gegrilde courgette.

In het Limburgse Sint Odiliënberg ligt, tussen de maisvelden verscholen, de pompoenkwekerij van de familie Theunissen. Op hun bedrijf is de grens tussen werk en hobby vervaagd. Petra Theunissen laat zien hoe hun bedrijf, dat uit liefhebberij en met experimenteren begon, nu meer dan 150 soorten pompoenen, kalebassen en siervruchten kent. Tot en met de reuzenpompoen aan toe.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huiskamer patio Amersfoort
    1 mei 2019

    Huiskamer patio Amersfoort

    Wesselien en haar vriend Rieks hebben bijna twee jaar geleden samen een huis in Amersfoort gekocht. Het lukt het stel maar niet om meer warmte in de huiskamer te krijgen en deze meer bij de tuin te betrekken.

  2. Recept
    4.491525
    Stilstaand beeld van Mexicaanse bonensoep & gevulde avocado
    25 september 2018

    Mexicaanse bonensoep & gevulde avocado

    Ramon duikt in de Mexicaanse keuken. Hij maakt een bonensoep met daarbij gevulde avocado. Ook serveert hij hierbij nog een lekker schaaltje tortillachips met gesmolten kaas.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Vierde generatie tuinder
    23 februari 2018

    Vierde generatie tuinder

    In het Overijsselse Dalfsen ontmoet culinair expert Alain Caron tuinder Eef Stel. Eef komt uit een echte tuindersfamilie en is de vierde generatie die hiermee zijn brood verdient.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Boerenbloementuin Lierop
    27 september 2018

    Boerenbloementuin Lierop

    Marleen en Tiny hebben rond hun boerderij een sierlijke bloementuin aangelegd. Tuinieren is hun lust en hun leven, niets is te gek voor het stel.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een dak van golfplaten
    15 september 2016

    Een dak van golfplaten

    In het Drentse De Wijk staat een eigenzinnig huis met een dak van golfplaten.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Vossen van de Oostvaardersplassen
    10 januari 2018

    Vossen van de Oostvaardersplassen

    Marieke is bij de Oostvaardersplassen. Collega-boswachter Jan is al 33 jaar werkzaam in dit gebied en weet alles over de vos te vertellen.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een jachtwerf
    7 april 2017

    Een jachtwerf

    Karel Boersma kocht in 1984 een jachtwerf in Sneek, op aanraden van zijn vrouw bouwde hij er een woonhuis bij. Wonen en werken lopen naadloos in elkaar over.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Burgemeesterswoning Krommenie
    9 maart 2016

    Burgemeesterswoning Krommenie

    Josefien en Marcel wonen in een historische burgemeesterswoning in Krommenie. De Zaanstreek staat...

Pagina's