3 maart 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 3 maart 2019

In Noord-Holland, net boven Amsterdam, woont kunstenaar Maroeska Metz met haar man op een industrieterrein. De meeste mensen kennen Maroeska van Heel Holland Bakt, maar eigenlijk is ze al decennialang ontwerper. Dat de keuken goed is uitgerust is te verwachten, maar ook de rest van het huis is op bijzondere wijze ingericht en gedecoreerd met door haarzelf ontworpen kunstwerken en meubels. Elk ontwerp heeft de krul als inspiratiebron. Maroeska heeft altijd de wens gehad om in een kasteel te wonen en heeft hier, in deze woning aan het water, haar droom op unieke wijze werkelijkheid gemaakt. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een zoete lekkernij: appelbollen met warme vanillesaus en slagroom. Hiermee kun je prima voor de dag komen, als je wat te vieren hebt bijvoorbeeld, maar ook voor een high tea of zoete lunch. * Dierenliefhebbers Mark en Astrid houden al jaren Nederlandse landgeiten in het Brabantse Liessel. Deze geiten zijn dol op de winter en lopen maar wat graag buiten, zelfs met een dik pak sneeuw. En dat ziet er prachtig uit. Het ras is op het nippertje gered van uitsterven en Mark en Astrid helpen graag mee om de Oudhollandse geit te behouden voor de toekomst. De landgeit heeft hun hart gestolen vanwege het leuke karakter en bijzondere uiterlijk. * Aan de rand van Den Haag staat een oud volkstuincomplex dat omgetoverd is tot een proeftuin voor het nieuwe wonen. Hier is een woongemeenschap gevormd met vijf tiny houses. Bernhard Hörl en zijn vriendin Maria leven hier op 25 vierkante meter in hun volledig zelfgebouwde, duurzame huisje. Ze richten deze oase van rust in met veel planten, een fijne keuken en een knipoog naar Bernhards Oostenrijkse roots. * Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer zijn te gast in Maastricht, bij Jilles Eissen. Hij is een van de bedenkers van een lijn alcoholvrije bieren, die tóch speciaalbieren zijn. Met dit idee timmert hij met zijn compagnons internationaal hard aan de weg.

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    2.666665
    Stilstaand beeld van Appelcompote
    6 november 2015

    Appelcompote

    Ramon ontmoet Andreas Giel die zelf cider maakt. Hij laat zich inspireren en maakt er een lekker snack bij.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Steenfabriek Beuningen
    31 december 2018

    Steenfabriek Beuningen

    Co en Marion wonen in de voormalige vlamoven van een 19e-eeuwse steenfabriek. Dagelijks genieten zij van het karakteristieke pand, het uitzicht op de waal en de groene oase van het aangrenzende natuurgebied.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Afval in de natuur
    8 december 2016

    Afval in de natuur

    Camilla vindt een ballon tijdens haar zoektocht naar de pestvogel. En daar wordt ze niet blij van..

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De Sela tuinen
    27 november 2018

    De Sela tuinen

    Ingrid en Anton kochten in 1979 een bouwval met een klein stukje grond. Dit is inmiddels uitgegroeid tot een huis met een prachtige tuin van een halve hectare groot.

  5. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Chili con carne
    31 januari 2017

    Chili con carne

    Sharon maakt iets lekkers voor koude dagen: Chili con carne met een champignonsalade.

  6. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Lekkere limoncello
    21 september 2018

    Lekkere limoncello

    Alain gaat langs bij Job. Hij heeft samen met zijn familie een restaurant en bierbrouwerij, maar maakt ook zijn eigen limoncello. Alain maakt weer een heerlijk gerechtje met de limoncello.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van De natuur maakt zich klaar voor de winter
    29 oktober 2015

    De natuur maakt zich klaar voor de winter

    Marieke is in Nederlands oudste aangeplante bos. Hoe maakt de natuur zich klaar voor de winter? Je ziet het in het Mastbos.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Jonge kunstliefhebbers
    16 januari 2017

    Jonge kunstliefhebbers

    In de Indische buurt in Amsterdam wonen Amanda en Jorge op de vierde etage. Zij delen dezelfde passie: kunst.

Pagina's