30 september 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 30 september 2017

Lise Lefebvre en Chris Haarmeijer hebben hun eigen sociale huurwoning eigenhandig tot groene paradijs omgetoverd. Eyecatcher in hun hippe appartement is hun badkamer met een 'levende' muur van planten.

Chef-kok Ramon Brugman maakt een betaalbare maaltijd: Australische meat pie. Dit recept is ingestuurd door Mariska Bielefeld. Bij het verschijnen van het BinnensteBuiten-kookboek konden kijkers laten weten welk gerecht ze graag in het programma wilden zien.

Vogelaar Camilla Dreef is in Noordoost-Groningen op zoek naar de grauwe kiekendief, een vogel die graag op en rond de akkers leeft. Van de vier in ons land voorkomende soorten kiekendieven is de grauwe kiekendief de kleinst en de slankste. Camilla heeft deze beschermde vogel pas een keer eerder gezien en verheugt zich op dit bezoek. Ze helpt met het beschermen van de nesten en Ben met het ringen van de jongen en ziet dan gelijk de prachtige kuikens van de kiekendief.

In het Noord-Hollandse Bergen wonen Klaas en Petra in een volledig verbouwde stolpboerderij. Als ze de boerderij kopen ligt het hooi er nog in, zijn de koeienstallen intact en hangen de melkapparaten er nog. Ondanks het hergebruik van oude elementen is het huis volledig aangepast aan de moderne tijd. Zo is de woonkamer van de boer nu een heerlijke wellnessruimte met sauna, een stoombad, douche en jacuzzi.

Culinair expert Alain Caron is in het Noord-Hollandse Sint Maartensbrug waar hij John Huijberts ontmoet die biologische tulpenbollen kweekt. Bijzonder is dat deze bollen geschikt zijn om verwerkt te worden tot tulpenwodka. Alain gaat er een bijzonder gerecht mee maken.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Kloosterbier uit de Bijlmer
    6 oktober 2017

    Kloosterbier uit de Bijlmer

    Samen leven, samen delen, samen brouwen. Dat is wat Martijn, Johannes en Thomas doen. Ze kennen elkaar van een klooster en een beetje klooster maakt zijn eigen bier.

  2. Recept
    3.9375
    Stilstaand beeld van Zalmpakketjes en courgettesalade
    4 september 2017

    Zalmpakketjes en courgettesalade

    Sharon maakt op de barbecue een smakelijke snelle maaltijd. Op de barbecue gaan pakketjes met zalm en ze maakt er een frisse courgettesalade bij.

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van De biologische boerin
    3 november 2017

    De biologische boerin

    In Zonnemaire heeft biologisch boerin Dieneke haar kwekerij. Het staat vol met eetbare bloemen, kruiden, groenten en fruit. Ideale plek om Alain los te laten.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Truffels in Frankrijk
    24 december 2016

    Truffels in Frankrijk

    Alain is in Frankrijk. Hij is naar de Champagnestreek gereisd om truffels te zoeken met truffelboer Benoît Jacquinet en zijn hond Honey.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van fotolijstje naar wanddecoratie
    2 mei 2017

    Van fotolijstje naar wanddecoratie

    Simpel maar toch zo ontzettend leuk! Als je nog twee oude fotolijstje over hebt, gebruik deze dan...

  6. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van plastic buisjes naar bloemenhanger
    27 april 2017

    Van plastic buisjes naar bloemenhanger

    Dit bloemenplankje is leuk om in huis te halen! Of eigenlijk, om zelf te maken! Met een paar...

  7. Recept
    3
    Stilstaand beeld van In thee gepocheerde tongfilet
    15 november 2017

    In thee gepocheerde tongfilet

    Alain gaat op pad naar Zundert. Hij gaat kijken bij een theeplantage op Hollandse bodem. Hij maakt een lekker gerecht met de thee.

  8. Recept
    3.5
    Stilstaand beeld van Salade met geitenkaas
    26 september 2018

    Salade met geitenkaas

    Alain gaat langs bij de geitenboerderij van Doetie. Zij maakt met de melk van haar geiten verschillende kazen. Alain maakt een heerlijke salade met uiteraard geitenkaas van Doetie.

Pagina's