31 maart 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 31 maart 2019

Bas en Jolanda wonen in een bijzonder pand: een oude touwfabriek in Oudewater. Sinds kort wonen ze er met z'n drieën, namelijk met zoon Scottie. De oude touwfabriek is al sinds 1991 buiten gebruik en heeft een grote cultuurhistorische waarde. Het was dan ook een uitdaging het om te toveren in een woning. * Sharon maakt een heel vrolijk gerecht: koolrabipuree met 'dronken' kip. * Boswachter Marieke Schatteleijn is in het noordelijke deel van het Strubben Kniphorstbosch, een naam waar ze zelf even op heeft moeten oefenen. Een bijzonder bos, want het hoort bij de archeologische rijksmonumenten. Het is een prachtig gebied met oude karresporen, grafheuvels en hunebedden, gemaakt door de eerste mensen op deze plek, zo'n 5000 jaar geleden. * Sander Hertgers is de derde generatie forellenkweker en bezit een forellenkwekerij en een groot park, waar sportvissers over diverse vijvers op regenboogforellen kunnen vissen. Klinkt zielig? Sander weet zeker dat hun manier van kweken en vissen voor iedereen goed is. 'De regenboogforel eet 1,1 kilo om zelf 1 kilo vlees te geven, dat maakt hem uniek. Wij kweken een soort scharrelforel die op een milieuvriendelijke manier worden belucht.' Chef-kok Léon Mazairac is kritisch over goed voedsel en wil dit zelf onderzoeken. * In Gouda koopt Stellan een rijtjeshuis om te verbouwen en te verkopen. Maar als hij eenmaal in de verbouwing zit en zijn creatieve talent ontdekt, besluit hij er zelf te gaan wonen. Met zijn fantasierijke geest brengt Stellan de meest bijzondere elementen aan in huis. Zo krijgt de eerste verdieping overal ronde vormen. In de woonkamer is de absolute eyecatcher de grotachtige metalen constructie aan de muren en het plafond. Vrienden noemen het wel een metalen grot en eerlijk gezegd is dat behoorlijk accuraat.

Ook leuk om te kijken

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Opknap uitdaging
    4 november 2016

    Opknap uitdaging

    de bijzondere opdracht voor tuinexpert Martin Stuger: hoe maak je een achtertuin uitdagend genoeg voor een autistisch kind?

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Creatief interieur
    23 september 2017

    Creatief interieur

    In Arnhem wonen productontwerpers Jorine en Egbert-Jan met hun kinderen. Deze twee creatievelingen hebben een huis vol verhalen, vintage en zelfgemaakte kunst.

  3. Recept
    3.87931
    Stilstaand beeld van Vegetarische linzencurry
    25 september 2017

    Vegetarische linzencurry

    Sharon zorgt voor een maaltijd die voor niet al te veel geld gemaakt kan worden. Wat dacht je van een heerlijke vegetarische linzencurry?

  4. Recept
    3.117645
    15 mei 2018

    Asperge risotto met gedroogde ham en gekookt ei

    Ramon heeft een heerlijke risotto met asperges gemaakt. 

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van De kunst van koffie
    8 januari 2016

    De kunst van koffie

    Alain laat zich inspireren door koffie-expert Kiona Malinka: zij kent de kunst van het koffie drinken. Ze gaan daarvoor naar de grootse koffie-overslaghaven ter wereld.

  6. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Italiaanse balletjes
    18 januari 2016

    Italiaanse balletjes

    Sharon maakt een snelle "pasta" maaltijd met gnocchi. Ze maakt er een verrassende pesto bij van geitenkaas en cashewnoten.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ecologisch woonproject
    3 februari 2017

    Ecologisch woonproject

    Martha en Corinda wonen in Olst in een zogeheten aardehuis: een volledig duurzaam gebouwd huis dat onderdeel is van een ecologisch woonproject.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Pluktuin in de Flevopolder
    12 april 2018

    Pluktuin in de Flevopolder

    Hanneke heeft in december ruim 80.000 bollen in de grond gepland. Nu, in april, is het resultaat oogverblindend. Een veld met ruim 250 verschillende soorten tulpen. Die je zelf kunt plukken.

Pagina's