5 november 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 5 november 2016

Met: In het mooie historisch plaatsje Abbekerk in Noord-Holland staat de chique herenboerderij van Hans en Marijke. Gebouwd in 1875 door een zeer welgestelde boer. Nu, 141 jaar later, is het een prachtig woonhuis waarin veel van de originele details bewaard zijn gebleven.

Chef-kok Sharon pakt vandaag uit met één van haar eigen lievelingscreaties: zelfgemaakt bananenbrood met vijgencompote en daarbij een lavendelsmoothie.

De bijzondere taxushagen hebben de tuinen van Bingerden in Gelderland wereldberoemd gemaakt! Eugénie van Weede en haar dochter jonkvrouw Constance van Weede beheren deze negen hectare grond en het landgoed dat al sinds 1660 in bezit is van de familie.

Een bijzondere en persoonlijke rondleiding. Jaap en Moniek wonen in een huis dat eerst een garage, toen een houtzagerij en daarna atelier was. Ze waren er meteen verliefd op, alleen het was zó donker.

En chef-kok Leon Mazairac is in Yerseke waar hij de mosselvangst meemaakt en natuurlijk kookt met deze Zeeuwse heerlijkheid.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Opzoek naar producten voor het bijgerecht
    21 december 2017

    Opzoek naar producten voor het bijgerecht

    Nadia maakt twee smakelijke bijgerechten die goed passen bij de kip van Alains hoofdgerecht. Met Maarten Hogeveen gaat ze in een walhalla voor koks tussen honderden producten uit de hele wereld op zoek naar mooie ingrediënten.

  2. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Komkommergazpacho & sashimi
    5 januari 2018

    Komkommergazpacho & sashimi

    Leon Mazairac maakt twee lekker gerechtjes met de bazinnen van Mari-Anne Roelse. Een gazpacho van komkommer en een sashimi van zonnevis.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Unieke woning
    21 maart 2016

    Unieke woning

    In het landelijke Zevenhuizen vlakbij Rotterdam heeft ontwerper en sfeermaker Robert van der...

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Alain proeft de beste karnemelk
    15 december 2017

    Alain proeft de beste karnemelk

    Op een boerenbedrijf in de Achterhoek, in Eibergen, proeft Alain karnemelk zoals hij die nog nooit heeft geproefd. Claudia Krooshof maakt volgens een familierecept karnemelk.

  5. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Staartstuk en longhaas met bearnaisesaus
    1 maart 2017

    Staartstuk en longhaas met bearnaisesaus

    Leon is bij Giel Hermans. Hij heeft een kudde van 400 Hereford runderen. Én een eigen slagerij. Leon kiest twee stukjes 'vergeten vlees' en maakt er iets heerlijks mee!

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Vogelgeluiden in de Waterleidingduinen
    12 september 2017

    Vogelgeluiden in de Waterleidingduinen

    Camilla laat zich met vogelgeluidenexpert Wil Heemskerk in de Amsterdamse Waterleidingduinen toezingen door een grote verscheidenheid aan vogels.

  7. Recept
    3.70588
    27 maart 2018

    Wraps met zelfgemaakte kruidenkaas.

    Op Facebook heeft Ramon live gekookt. Drie gerechten heeft hij gemaakt onder andere wraps met...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Oud transformatorhuis
    17 april 2018

    Oud transformatorhuis

    In Ulft bevindt zich de bijzondere woning van Marian en Frank. Ze wonen in een transformatorhuis. Vanbinnen is het een kleurrijke oase maar van buiten ziet eruit als een industrieel pand.

Pagina's