9 april 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 9 april 2016

Met: Middenin het centrum van Utrecht, aan de Oudegracht, wonen Jurriaan en Stèphanie in een oude werfkelder waar vroeger de biervaten werden bewaard. Vrienden verklaren Jurriaan voor gek als hij samen met een architect in de 30 meter lange kelder onder de grond mogelijkheden voor een uniek woonhuis ziet. En ze staan versteld van het prachtige eindresultaat. * Chef-kok Léon Mazairac ontmoet een gepassioneerde kaasmaker die Italiaanse bergkazen maakt in de Lopikerwaard. Af en toe wordt hij bijgepraat door zijn Italiaanse vriend, maar de Taleggio kazen van Rutger zijn volledig geproduceerd met Nederlandse ingrediënten; waarvan de belangrijkste wel passie is! * Ramon Brugman is zijn carrière begonnen als patissier. Dat toont hij door zelf heerlijke luchtige hazelnootschuimgebakjes te maken. * Andries en Hans wonen in het Coopmanshûs in Franeker, een rijksmonument en één van Frieslands meest bekende panden. De indrukwekkendste kamer is de Senaatskamer waar ze regelmatig concerten geven en in de twee grote voorkamers en de bibliotheek staan de pronkstukken uit hun verzameling antiek. * Vogelaar Camille Dreef bezoekt een van de natuurgebieden in Nederland waar de meeste watervogels verblijven, de Oostvaardersplassen. Op deze plek tussen Almere en Lelystad spot zij diverse bijzondere vogels, waaronder een zeldzame buizerd.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Hofstede Dorothea
    25 november 2016

    Hofstede Dorothea

    Jan en Dorothy wonen in een verbouwde hofstede in de tuin van kasteel Heemstede. Dorothy groeide op in het kasteel.

  2. Recept
    4.238095
    Stilstaand beeld van Char siu
    3 april 2018

    Char siu

    Ramon houdt het betaalbaar vandaag. Hij maakt een gerecht met een Chinese oorsprong: char siu, ofwel geroosterd varkensvlees. Hij maakt de maaltijd compleet met gewokte groenten en witte rijst.

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Een verticale tuin van Martin
    29 september 2017

    Een verticale tuin van Martin

    Martin geeft iedereen op het festival allerlei tuintips! Maar hij heeft ook een super leuke verticale tuin gemaakt voor aan de muur op voor op het balkon.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Walnotenolie
    22 februari 2017

    Walnotenolie

    Ad van Lamoen is één van de molenaars van de historische watervluchtmolen in Heeswijk-Dinther. Hij maakt walnotenolie; alles wordt op de ouderwetse manier gedaan.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Siroop en spuitwater
    6 januari 2017

    Siroop en spuitwater

    Alain proeft biologische kweeperensiroop van Leslie en Sjoerd. Bij de siroop komt de spuitwater bij van Ari.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Botanisch spektakel
    8 februari 2016

    Botanisch spektakel

    Nick neemt ons mee door de botanische tuin van de Universiteit van Utrecht. Er sprint en loopt van alles rond. Ook de bomen hebben bijzondere eigenschappen!

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Vegan bakery Zaandijk
    22 januari 2019

    Vegan bakery Zaandijk

    Yvonne en Bunyamin maken zo'n tachtig vegan producten in hun bakkerij in Zaandijk. Nadia neemt een kijkje, proeft erop los en maakt samen met de bakkers een nieuw product.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Zoutwater moeras op Terschelling
    4 februari 2016

    Zoutwater moeras op Terschelling

    Marieke is op Terschelling. Een collega neemt haar mee naar de Boschplaat. Deze voormalige losse zandplaat is in 80 jaar een kwelder geworden: een zoutwater moeras.

Pagina's