Overslaan en naar de inhoud gaan
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
  • Recepten
  • Terugkijken
  • Experts
  • Rubrieken
  • Nieuwsbrief

Volg ons

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Verbena - Foto: Dorenda van Knegsel
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
9 september 2024

Vissaus uit Urk

Video in het kort

Na jaren ontwikkeling en veel proberen is Pieter Kaptein erin geslaagd vissaus te maken op Urk. Chef-kok Sharon haalt met Pieter vis op van de veiling om daar samen vissaus van te maken.
Deel BinnensteBuiten
  • Facebook
  • Whatsapp
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Email
  • Kopieer URL

Ontdek Binnenstebuiten

Matcha | Adobe Stock
Bekijk meer artikelen over: Lekker eten

Wat is matcha en hoe duurzaam is het?

Rosah en Robert-Jan op de knolselderij-akker
Bekijk meer artikelen over: Lekker eten
Kijken

Rosah bezoekt twee gepassioneerde knolselderijtelers

Kok Jetske van den Elsen is in Rotterdam bij Hiro, die zich verdiept in fermentatie.  Hij maakt onder meer verschillende soorten Japanse miso, met enkel natuurlijke ingrediënten.
Bekijk meer artikelen over: Lekker eten
Kijken

Hiro maakt zelf miso met natuurlijke ingrediënten

duivenkater
Bekijk meer artikelen over: Lekker eten
Kijken

Onze kok Jetske van den Elsen duikt in het verhaal van duivekater

Vrijheidssoep
Bekijk meer artikelen over: Lekker eten
Kijken

Sharon kookt mee met Levie die een 'vrijheidssoep' maakt voor 5 mei

Ga snel naar

  • Onze experts
  • Onze recepten

Hulp

  • Over BinnensteBuiten
  • Terugkijken
  • Onze Wandelingen
  • Contact

Volg ons

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest