zaterdag

Aflevering van
29 april 2017

Drijvend huis in Lelystad, Poké Bowl van Ramon, Alain proeft likeur van struisvogelei en Marieke is op buitenplaats Groeneveld in Baarn.
WKS 17
40 min

Aflevering in het kort

Met: In de wijk Warande in Lelystad drijven acht unieke woningen op het water. Voor Freddy en John is het een droom die uitkomt, hun zelfgebouwde drijfwoning midden in de natuur met een fantastisch mooi uitzicht. Chef-kok Ramon Brugman weet wat comfortfood is: een Poké Bowl! Met zalm, sushirijst en allerlei Japanse ingrediënten, een volledige smakelijke maaltijd in één kommetje. Culinair expert Alain Caron staat bij de Zeeuwse familie De Bruijckere oog in oog (nou ja, bijna) met bijzonder pluimvee: struisvogels! Die leggen forse eieren die natuurlijk perfect zijn voor een likeur van struisvogelei. Boswachter Marieke is op buitenplaats Groeneveld in Baarn. Hier ontmoeten de Franse en Engelse landschapsstijl elkaar in het seizoen waarin de lente het gras heeft omgetoverd tot bloemenzee. Ook op het kasteel zelf is van alles te zien. * Marieke neemt ons mee naar de xylotheek, een bijzondere houtverzameling in boekvorm.

Meer inspiratie?

  • Lekker veggie

    Op zoek naar snelle, gezonde en smaakvolle vegetarische recepten? Hier vind je ze in alle soorten en maten!
  • Natuurlijk licht in huis

    Wil jij meer licht in huis in de winter? Wij zetten enkele tips op een rij om de donkere dagen lichter te maken.
  • Magische winterwandelingen

    Bij het haardvuur kruipen met warme chocomel, dat is winters genieten. Zéker na een koude natuurwandeling!

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!