Interieurstyliste Marjolijn pimpt een meidenkamer, Ramon maakt een oosterse tartaar van zalm en Marieke vertelt hoe de Sallandse Heuvelrug is ontstaan.
Alain ontmoet in Eindhoven Peter en Jetty. Hun snackbar is uniek. Alles maken ze zelf, en ze experimenteren graag. Wat dacht je van walnoten-linzenburgers, risotto-caprese-ballen en wildballen? Alles duurzaam en verantwoord. Maar vooral: lekker! Het inspireert Alain tot een nieuw gerecht voor op de kaart. De familie Kiekebosch woont in een volledig duurzaam huis in het prachtige Salland. Ze noemen het een 'natuurlijk huus' en er wordt gekookt en gestookt op hout. Toch hebben ze niet ingeleverd op comfort. Hun boodschap is dat duurzaam wonen bijdraagt aan geluk, gezondheid en energiek leven.
In Leersum bij de Utrechtse Heuvelrug, ligt een voormalig ziekenhuisje dat ooit bedoeld was voor cholera patiënten. Het ziekenhuis is gebouwd omstreeks 1880 maar heeft nooit patiënten gehad. Nu woont Anita Witten er met heel veel plezier. Sharon maakt een snelle pastamaaltijd met gnocchi (italiaanse pastaballetjes). Ze maakt er een verrassende pesto bij van geitenkaas en cashewnoten. Camilla Dreef is vogelaar en bioloog. Zij bezoekt Greet in Almere. Zij heeft een tuin waar het heerlijk toeven is voor allerlei gevleugelde vriendjes. Wat zien ze? En waarom worden ze geteld?
Een verbouwde school als heerlijk familiehuis, Sharon maakt saotosoep, boswachter Marieke vaart door de Overijsselse Weerribben, een duurzaam gebouwd zwart huis en de Hollandse variant van Grappa.
Alain bezoekt een echtpaar dat overheerlijke piccalilly maakt als een uit de hand gelopen hobby! En we kijken binnen bij een school die omgebouwd is tot negen woningen.
In de weekendeditie: een uniek landhuis, vogelaar Arjan spot overwinteraars, Ramon maakt de lekkerste Indiase curry, een tot woonhuis verbouwde koepelkerk en Alain Caron bezoekt waterbuffels.
In Veendam staat een prachtig Herenhuis helemaal in kerstsfeer, Alain barbecuet gewoon door in de winter. En heb je nog geen kerstboom? Je kan er een adopteren!