1 maart 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 1 maart 2016
Chef-kok Ramon Brugman maakt coq au vin met aardappelpuree. Klinkt chique, maar betaalbaar! Gert Fortgens is al bijna 25 jaar directeur van het arboretum Trompenburg, Rotterdam. Als de haven er in 1820 niet was gekomen, had het arboretum nooit bestaan. Want door de groei van Rotterdam kwam er vraag naar buitenplaatsen zoals Trompenburg en werden er prachtige siertuinen aangelegd. Door de haven zijn bovendien allerlei planten uit de hele wereld aangeplant in de Rotterdamse tuin. Sommigen zó bijzonder, dat ze op de ‘rode lijst’ staan. Je ziet het er aan de buitenkant niet aan af… maar de oude Brabantse boerderij in Overlangel heeft een heel bijzondere binnenkant! Na een brand in 2012 bouwen Joanika en Oscar-winnaar BØrge Ring een open ruimte met een prachtige ronde trap. De gladde cementen vloer geeft een enorm gevoel van weidsheid.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Rubberhuis
    19 april 2016

    Rubberhuis

    Een experimenteel huis van twee jonge Duitse architecten in Almere won een prijs en werd...

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van oud koekblik naar lamp
    21 september 2016

    Van oud koekblik naar lamp

    Maak van een oud koekblik deze originele lamp!

  3. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Betaalbare vega-maaltijd!
    7 december 2015

    Betaalbare vega-maaltijd!

    Sharon bereidt een heerlijke betaalbare vegetarische maaltijd met krokant gebakken tofu, zelfgemaakte pindasaus en rauwe paksoi.

  4. Recept
    4.47826
    Stilstaand beeld van Hertensukade met hete bliksem
    1 december 2016

    Hertensukade met hete bliksem

    Ramon bereidt gestoofde hertensukade met hete bliksem. Hete bliksem is een Oudnederlands gerecht.

  5. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Vegetarische burgers
    16 februari 2016

    Vegetarische burgers

    Ramon maakt zelf vegetarische burgers! Op zelfgemaakte tomatenbroodjes.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Met sliksledes het wad op
    21 september 2016

    Met sliksledes het wad op

    Alain is in Lauwersoog waar hij op een milieuvriendelijke manier zeekrabben vangt. Daarvoor moet hij op de slikslede.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Van meelfabriek tot mega huis
    25 januari 2016

    Van meelfabriek tot mega huis

    In deze verlaten meelfabriek van 800 m2 kan Frank met zijn gezin binnenshuis fietsen, voetballen, baantjes trekken in een verwarmd zwembad. Wat een droomhuis!

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Huis met creatieve geest
    6 maart 2017

    Huis met creatieve geest

    Midden tussen de bomen in Het Gooi staat de luxe villa van Koen Gubbels. Met een architect bedenkt Koen hoe het huis eruit moet komen te zien.

Pagina's