1 maart 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 1 maart 2017
Met: Een muziekfestival waar je ook een rondleiding kan doen met een boswachter! Dat is Grasnapolsky. Op 1 van Nederlands grootste natuurgebieden, de Veluwe, organiseert de boswachter Safari’s voor de feestgangers. Naast lekker dansen en muziek beleven is Radio Kootwijk 1 keer per jaar ook de plek waar je wat opsteekt over het natuurgebied! Chef-kok Léon is in Kessel bij Giel Hermans. Giel heeft een kudde van 400 Hereford runderen. Dit rustige koeienras graast 's zomers in natuurgebieden, maar in de winter staan de meeste dieren in een bijzondere stal. Giel heeft ook een eigen slagerij, zodat hij er zelf voor kan zorgen dat van zijn dieren zoveel mogelijk vlees wordt gebruikt. Léon kiest twee stukjes 'vergeten vlees' uit en maakt er iets heerlijks mee!

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Salade van bulgur
    8 februari 2016

    Salade van bulgur

    Chef-kok Sharon de Miranda let op de portemonnee en maakt een betaalbare salade met het graan bulgur, dat wat naar noten smaakt.

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Verstopt huis
    7 november 2016

    Verstopt huis

    Sanne is architect en heeft een villa voor haar gezin ontworpen in de stijl van de koloniehuizen die hier vroeger stonden.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van  Dromen komen uit
    15 januari 2016

    Dromen komen uit

    Op het landgoed van het Witte Kasteel in Noord Brabant vertoefde ooit Napoleon en de Zonnekoning. Francine haar droom kwam uit: ze woont er nu.

  4. Recept
    3.333335
    Stilstaand beeld van Gevulde speculaas
    21 november 2016

    Gevulde speculaas

    Sinterklaas is in het land en dat is voor Ramon reden om iets lekkers te bakken: gevulde speculaas.

  5. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Zuurkoolsoep
    9 december 2016

    Zuurkoolsoep

    Alain proeft bier gemaakt van regenwater. Hier maakt hij een heerlijke soep bij van zuurkool.

  6. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Caesar salade a la Alain
    5 oktober 2016

    Caesar salade a la Alain

    Alain maakt een caesar salade met de Brandrood kaas.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Het Gerendal
    6 september 2017

    Het Gerendal

    Marieke is in natuurgebied Het Gerendal. Door het zachtere klimaat in Zuid-Limburg groeit hier een verscheidenheid aan planten en bloemen.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Brandrode koeien
    5 oktober 2016

    Brandrode koeien

    Alain ontmoet boer Michiel die Brandrood kaas maakt met melk van zijn brandrode koeien.

Pagina's