1 mei 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 1 mei 2018

De droom om een eigen loghome, ofwel een boomstammenhuis, te bouwen is bij Rochus dertig jaar geleden ontstaan in Canada. Hij bouwde daar als vrijwilliger mee aan een community center, gemaakt van boomstammen, voor de Blackfeet indianen. Daar leerde hij zijn latere echtgenote, de Japanse Shigemi kennen. Inmiddels wonen ze samen in het Limburgse Geulle aan de Maas, in hun eigen unieke handgemaakte boomstammenhuis. In huis leven ze naar Nederlands en Japans gebruik, en overal in hun bijzondere woning zie je herinneringen aan Shigemi's geboorteland. Als ze samen neerkijken op het heuvelachtige Zuid-Limburgse landschap, weten ze één ding zeker: hier willen ze samen oud worden.

Chef-kok Sharon de Miranda maakt een heerlijke snack die op de Antillen populair is; pastechi. Goed nieuws dus, want deze lekkernij kan je gewoon zelf maken! Het is een deegbroodje, gebakken in olie en gevuld met kaas, tonijn, gehakt of kip. Daarnaast maakt ze een groene smoothie én een kruidig kerriesoepje. Bon probecho!

En in het Drentse dorpje Doldersum is het momenteel nog drukker dan normaal. Het is namelijk lammertijd: schaapherdersechtpaar Catrinus en Erika verwachten honderden lammetjes in ongeveer zes weken. Het grootste deel van hun kudde Schooneberker schapen lammert af op stal en een ander gedeelte baart zelfstandig op de heide. Vandaag is voor een aantal lammetjes een spannend moment aangebroken: voor het eerst op pad naar de heide met schaapherder Catrinus en zijn honden!

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    1
    Stilstaand beeld van Cocktail de fruit de mer
    16 december 2016

    Cocktail de fruit de mer

    Alain maakt een heerlijk gerechtje bij de cocktails die hij mag proeven bij de familie Van Ongevalle.

  2. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tegeltuin
    10 april 2018

    Tegeltuin

    Martin gaat Pauline en haar man Hans helpen de tegeltuin om te toveren in een volle, groene, vogelrijke tuin. Met perkjes en doorloopjes en niet rechttoe rechtaan.

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Een flirterig droomhuis
    6 november 2015

    Een flirterig droomhuis

    De Belgische architect Luc Binst gooide alle architectuurregels overboord om zijn droomhuis te kunnen bouwen.

  4. Eten & Drinken
    20 december 2017

    Wijntips bij het dessert

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Texelse schapenkaas
    7 september 2017

    Texelse schapenkaas

    Een nieuw gezicht maakt haar opwachting in BinnensteBuiten: culinair schrijver Nadia Zerouali. Vandaag ontmoet zij Jan Willem Bakker die schapen op houdt.

  6. Recept
    5
    Stilstaand beeld van IJsdessert
    19 september 2018

    IJsdessert

    Alain daagt ijsmaker Björn uit om een nieuwe ijssmaak te maken. Hij maakt vervolgens uiteraard een verrassend gerecht met het zelfgemaakte ijs.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kerk met klimmuur
    21 april 2016

    Kerk met klimmuur

    Atse en Maartje hebben nog maar kort verkering als ze samen een kerk kopen in Beverwijk. De jaren...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Moderne woonboot
    21 september 2017

    Moderne woonboot

    Maaike en Robbert wonen op een droomplek in Ouderkerk aan de Amstel. Ze wonen al jaren in het dorp als ze hun oog laten vallen op een plek aan en op het water.

Pagina's