10 februari 2016
Alain maakt het Indonesische stoofvleesgerecht Rendang en vogelaar / bioloog Camilla gaat flamingo's spotten in Grevelingen!
Aflevering in het kort
Culinair expert Alain Caron mag dan chef-kok zijn, dat wil niet zeggen dat hij onfeilbaar is. Als hij het pittige Indonesische stoofvleesgerecht Rendang maakt naar een familierecept, heeft hij een kritisch proefpanel: bewoners van verpleeghuis Rumah Kita voor Indische en Molukse ouderen in Wageningen
Vogelaar en bioloog Camilla gaat naar Zuid-Holland. Het is een krakend koude dag, en toch spot zij drie soorten flamingo's in de Grevelingen. Wat doen flamingo's in Nederland? En waar komen al die vogelaars ineens vandaan met hun telelenzen? Camilla is uitgelaten als het blijkt te gaan om een gespotte de frater, die heeft ze nooit eerder in het echt gezien!
In deze aflevering
Flamingo's in Zuid-Holland
Rendang daging en Indische huzarensalade