11 februari 2019

Stilstaand beeld van uitzending op 11 februari 2019

Culinair expert Alain Caron is in Wageningen voor een exotisch product: de Nederlandse kasbanaan. Wereldwijd wordt de bananenteelt geteisterd door een schimmel. De universiteit experimenteert met telen op steenwol, zodat de banaanproducerende landen daar wellicht ooit profijt van kunnen hebben. En het experiment ziet er geslaagd uit. Leuke 'bijvangst' is nu: de banaan. Harold Meijer is fytopatholoog, wat plantenziektekundige betekent. Hij helpt Alain met oogsten én met het opeten van Alains gerecht met deze 'nederbanaan'. * In het Limburgse Gennep woont Yvon van Bergen met haar man en drie teckels in een vrijstaand huis uit 1900. Ze heeft het huis volledig ingedeeld volgens de filosofie van Feng Shui, waarbij de energieën op een goede manier door het huis moeten stromen. Zelfs de kleuren van de muren past ze hierop aan. Het interieur bestaat uit creatieve vondsten van de kringloop. * Dierenliefhebbers Mark en Astrid houden al jaren Nederlandse landgeiten in het Brabantse Liessel. Deze geiten zijn dol op de winter en lopen maar wat graag buiten, zelfs met een dik pak sneeuw. En dat ziet er prachtig uit. Het ras is op het nippertje gered van uitsterven en Mark en Astrid helpen graag mee om de oud-Hollandse geit te behouden voor de toekomst. De landgeit heeft hun hart gestolen vanwege het leuke karakter en bijzondere uiterlijk.

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Stralingsvrij huis
    1 april 2016

    Stralingsvrij huis

    De van oorsprong Duitse architect Alexandra vond haar thuis in Nederland. Ze ontwierp een huis...

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van stuk leer naar kandelaar
    2 februari 2017

    Van stuk leer naar kandelaar

    Met een klein stukje leer kan je al deze super toffe kandelaren maken. Dus het is weer tijd om...

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Duurzame Dykhoeve
    30 januari 2018

    Duurzame Dykhoeve

    Jeroen is de boer van Dykhoeve, een boerderij waar op biologische wijze in Herwen geboerd wordt. Hij weet dat de huidige landbouw niet genoeg opbrengst kan bieden voor de toekomst.

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Belmontse arboretum Wageningen
    28 februari 2017

    Belmontse arboretum Wageningen

    In de IJstijd vormde zich de Veluwe, met stuwwallen langs de rand. Een daarvan is de Wageningse berg. Bovenop deze berg ligt het arboretum, dat de toepasselijke naam Belmonte heeft.

  5. Recept
    1.75
    Stilstaand beeld van Wijting (vis) met kruiden bij de absint
    29 januari 2016

    Wijting (vis) met kruiden bij de absint

    Leon maakt een heerlijk gerecht bij absint: wijting in kruiden.

  6. Recept
    2.666665
    Stilstaand beeld van Appelcompote
    6 november 2015

    Appelcompote

    Ramon ontmoet Andreas Giel die zelf cider maakt. Hij laat zich inspireren en maakt er een lekker snack bij.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Ganzenslaapplaats
    28 januari 2019

    Ganzenslaapplaats

    Vogelaar Camilla Dreef gaat in alle vroegte op pad om een bijzonder natuurfenomeen te zien; het ontwaken van ganzen.

  8. Recept
    3.857145
    Stilstaand beeld van Koken met Sopropo
    20 april 2017

    Koken met Sopropo

    Sharon maakt een exotisch gerecht met de voor veel mensen onbekende groente Sopropo. Sharon maakt er een gerecht mee met tofu, zeewier en gedroogde paddenstoelen.

Pagina's