11 januari 2017

Stilstaand beeld van uitzending op 11 januari 2017
Chef-kok Léon Mazairac gaat op bezoek bij de familie van Zandwijk, die een biologische cranberry boerderij heeft op Terschelling. De bessen worden ‘nat geoogst’ en dus verruilt Leon zijn koksbuis voor een waterdicht pak. Hij kookt als bedankje iets lekkers voor de gepassioneerde boeren, uiteraard met cranberries. Floor en Remko wonen met hun dochtertje in Utrecht en weten niet wat ze met hun troosteloze achtertuin aan moeten. En dat terwijl Floor graag in de tuin werkt, zelfs zozeer dat Remko ooit een ode schreef ‘aan de tuinierende vrouw’. Martin Stuger helpt het stel op weg zodat Floor weer de tuin in kan en geeft tevens adviezen over tuinklussen, die je juist in de winter kunt doen.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Gin en whisky
    21 april 2017

    Gin en whisky

    Lendl en Leon zijn in Doesburg in de kelder van het oude Arsenaal. Hier maakt Bart Joosten zijn eigen whisky en gin. Lendl wil alles ruiken en proeven.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Italiaanse bergkazen
    23 maart 2016

    Italiaanse bergkazen

    Chef-kok Léon Mazairac ontmoet een gepassioneerde kaasmaker die Italiaanse bergkazen maakt in de...

  3. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Dorpsschool IJlst
    30 januari 2017

    Dorpsschool IJlst

    In het stadje IJlst wonen Jan en Gua. Jan wilde het liefst wonen in een pand met historie. Dat vonden ze in een oud dorpsschooltje in IJlst.

  4. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Saoto soep
    12 januari 2016

    Saoto soep

    Chef-kok Sharon maakt Saoto! Een traktatie. Met Indonesische en Surinaamse invloeden is dit één van de rijkste soepen die je op tafel kan zetten.

  5. Recept
    5
    Stilstaand beeld van Kip met een romige biersaus
    6 oktober 2017

    Kip met een romige biersaus

    Samen leven, samen delen, samen brouwen. Dat is wat Martijn, Johannes en Thomas doen. Alain maakt een heerlijk gerecht met het Kloosterbier.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Paardenmelk
    14 oktober 2016

    Paardenmelk

    Alain is in Dordrecht waar Chris en Gerdien hun bijzondere Shire Horses melken. En met die paardenmelk maken zij weer allerlei producten.

  7. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Spaanse tortilla
    20 februari 2017

    Spaanse tortilla

    Sharon maakt een snelle maaltijd: Spaanse aardappeltortilla met een salade van zeevruchten. Ze serveert het gerecht met knoflooktoast.

  8. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Tartine met insectensalade
    18 november 2015

    Tartine met insectensalade

    Alain weet een lekkere salade te maken met insecten.

Pagina's