11 mei 2016

Stilstaand beeld van uitzending op 11 mei 2016

Wouter Bauman leidt ons rond op een bijzonder dak. Het is de grootste dak boerderij van Europa; in hartje Rotterdam. Langs de Schiekade groeien kruiden, worteltjes en allerlei andere gewassen. Deze moestuin heeft een middellands zee klimaat en Wouter is er enorm trots op.

Carla en Tjerk wonen in een echte eco-woonwijk in Lanxmeer, waarbij wonen, werken en recreëren met elkaar zijn verbonden. Alle woningen zijn gebouwd in hofjes met een gezamenlijke tuin en de wijk is autoluw. Het begon 16 jaar geleden als een groot avontuur maar het is een groot succes. Het huis met patio ligt onder een groene deken, is biologisch gebouwd, met leem als hoofdkenmerk.

Culinair expert Alain Caron laat zich inspireren door teler Hero, die met passie speciale aardappels teelt: Opperdoezer ronde. Op zijn eigen erf heeft Hero nog veel meer groenten. Alain kan zijn geluk niet op en maakt iets vers van het land voor Hero. Deze boer eet ook alles wat hij niet kent!

Ook leuk om te kijken

  1. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van knopen naar punaises
    20 april 2017

    Van knopen naar punaises

    Een bestemming voor je verzameling knopen! Pimp je punaises met deze knopen en je hebt leuke en...

  2. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Ruimte en rust
    6 oktober 2016

    Ruimte en rust

    Christel en Olaf verruilden Eindhoven voor het landelijke dorpje Lith. Beiden hadden ze behoefte aan ruimte en rust.

  3. Recept
    1.333335
    Stilstaand beeld van in hennepthee gepocheerde kabeljauw
    23 oktober 2015

    in hennepthee gepocheerde kabeljauw

    Recept: 'in hennepthee gepocheerde kabeljauw met mosselen en groenten'

  4. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Tuin Rijksmuseum A'dam
    3 mei 2019

    Tuin Rijksmuseum A'dam

    En in hartje Amsterdam, omgeven door de geluiden van de stad, liggen de groene en kleurrijke tuinen van het Rijksmuseum waar iedereen even kan bijkomen van de hectiek van de stad.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Salade met vegan kaas
    13 maart 2019

    Salade met vegan kaas

    Chef-kok Alain Caron bezoekt in de prachtige Hanzestad Zutphen de kaasmakerij van Carla Wessels. Dit is niet zomaar een kaasmakerij, Carla maakt veganistische kaas.

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Moestuinieren in de stad
    23 oktober 2015

    Moestuinieren in de stad

    Moestuinieren kan ook midden in de stad! En het dient meer doelen dan alleen groenten verbouwen. In Amsterdam verbouwen ze bijvoorbeeld eten voor de voedselbank.

  7. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van De interieurcomponist
    27 oktober 2016

    De interieurcomponist

    In Oudewater staat een rijtjeshuis waarvan de binnenkant niet bij elkaar kan verzinnen. Alex noemt zichzelf: interieurcomponist.

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Dorpshuisje Blokker
    27 november 2018

    Dorpshuisje Blokker

    Esther en Olivier wonen in één van de oudste stolphoeves van Nederland, 'De Barmhartige Samaritaan'. Het interieur is in originele staat teruggebracht.

Pagina's