11 mei 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 11 mei 2018

De Friese biologisch aspergeteler Jelmer Albada heeft een hart voor landbouw en een passie voor vernieuwing. Op zijn vele reizen in het buitenland kijkt hij de kunst af van het biologisch telen met hulp van paarden. Als hij terugkeert naar Friesland maakt hij zijn droom waar: asperges telen in zijn Friese Gaasterland. Mét de hulp van paarden. Chef-kok Leon Mazairac ontmoet Jelmer en kookt een lekker gerecht met zijn Friese asperges.

In het Friese dorpje Kubaard bevindt zich de unieke woning van kunstschilder Martin en zijn vrouw Ytsje Sijbesma. Het stel woont sinds 1998 in een kosterswoning uit 1740, met daaraan vast een gereformeerd kerkje uit 1890. De buitenkant van het authentieke pand verraadt dat het geen alledaagse woning is... Wanneer je de kosterswoning van Martin en Ytsje binnenkomt, lijkt het alsof de tijd heeft stilgestaan. Hun gehele woning is ingericht in de stijl van de negentiende eeuw. Martin en Ytsje zijn groot liefhebbers van kerkelijke kunst en dat is terug te zien aan de vele grote katholieke beelden in hun interieur.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Notengaard Kallenkote
    18 oktober 2018

    Notengaard Kallenkote

    Roderik en Paulien telen kastanjes, hazelnoten en walnoten en verwerken deze tot olie en honing. Nadia gaat bij ze langs en maakt een heerlijke lekkernij met de oogst.

  2. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Fazantfilet met biersaus
    12 januari 2018

    Fazantfilet met biersaus

    Op de Veluwe ontmoet Alain vader en dochter Van Wilgenburg. Hij maakt een heerlijk gerecht met hun bier en groene kool.

  3. Recept
    4.255815
    Stilstaand beeld van Javaanse bami
    18 april 2016

    Javaanse bami

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een heerlijke betaalbare maaltijd met Javaanse bami, gestoofde...

  4. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van flesjes naar kandelaar
    31 oktober 2016

    Van flesjes naar kandelaar

    Een leuk idee voor lege flessen! Geef ze naar wens een leuk kleurtje en gebruik ze als kandelaren.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Pastorie Ulicoten
    5 april 2019

    Pastorie Ulicoten

    Het huis van Anita en haar man en dochter Bianca in Ulicoten is in 1925 gebouwd als een pastorie. Vandaag de dag wonen de dames in dit gebouw, pal naast de kerk.

  6. Recept
    3.83784
    Stilstaand beeld van Zalmpakketjes en courgettesalade
    4 september 2017

    Zalmpakketjes en courgettesalade

    Sharon maakt op de barbecue een smakelijke snelle maaltijd. Op de barbecue gaan pakketjes met zalm en ze maakt er een frisse courgettesalade bij.

  7. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van stukhout naar borrelplank
    6 december 2016

    Van stukhout naar borrelplank

    Wil je met de feestdagen een leuke borrelplank op tafel zetten? Maak van een stuk hout deze leuke...

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Prairietuin vol siergrassen
    3 oktober 2017

    Prairietuin vol siergrassen

    In De Wilp, op het Groningse platteland, heeft tuinontwerpster Lianne Pot een bijzondere prairietuin aangelegd vol met bloemen en zo'n 350 siergrassen.

Pagina's