11 november 2015

Stilstaand beeld van uitzending op 11 november 2015
Martin Stuger is een hovenier met een missie: mensen laten genieten van hun tuin. Amke en Frank hebben hun eerste koophuis van binnen al in orde, maar de voortuin is een ware jungle. Het is een boel gesnoei, maar dan heb je wel een eigen moestuintje onder een nieuwe pergola met prachtige klimmers. In de buurt van Maastricht in het 19de eeuwse kasteel Chateau Dossin woont de Brabantse tweeling Julia en Laura. Zonder stromend water en verwarming is het kasteel niet erg comfortabel, maar dat maakt voor hen niet uit. En hoewel ze er een soort van anti-kraak wonen, leven ze hier het leven van twee ware kasteelvrouwen. In de Rotterdamse Markthal ontmoet culinair expert Alain Caron meesterkok François Geurds. Diens restaurant in de havenstad belandde afgelopen maand nog in de Top 10 van restaurantgids Lekker.  François Geurds houdt zich als kok op een wetenschappelijke manier bezig met eten: hij wil pure smaken intensiveren en zoekt daar de beste methodes voor. Samen koken ze een gerecht: Alain op de traditionele manier en François vanuit de wetenschappelijke keuken.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Knusse boerderij
    22 februari 2017

    Knusse boerderij

    Een kleine, vervallen boerderij uit 1855 in Herwen wordt langzaam maar zeker het knusse huisje van Ed en Nicole. Ze knappen het hele huis eigenhandig op.

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van ijsstokjes naar sneeuwvlok
    4 januari 2017

    Van ijsstokjes naar sneeuwvlok

    Ook heeft het nog niet echt gesneeuwd deze winter.. Je kan toch leuke decoratie maken voor de...

  3. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Het zeldzame Pimpernelblauwtje
    5 september 2016

    Het zeldzame Pimpernelblauwtje

    Marieke gaat op zoek naar het zeldzame Pimperblauwtje.

  4. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Quesedillas met guacamole
    28 januari 2016

    Quesedillas met guacamole

    Chef-kok Sharon maakt een van haar eigen favoriete gerechten: quesadillas met zelfgemaakte guacamole. Lekker om te variëren met de vulling van de quesadillas.

  5. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikken naar bestekbak
    12 september 2016

    Van blikken naar bestekbak

    Een bestekbak van lege blikken!

  6. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Een overvolle tuin
    27 januari 2016

    Een overvolle tuin

    Onze hovenier Martin is op bezoek bij Linda. Zij is verhuisd van een flatje naar een rijtjeswoning. Linda wil dolgraag iets doen aan haar overvolle tuin…

  7. Recept
    0
    14 juni 2017

    Fatiha’s Chebakia (honingkoekjes)

    “Als de zon onder is, drink ik als eerste koude melk met dadels, dat is een soort blusmoment.”...

  8. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Wonen in een Rijksmonument
    20 november 2015

    Wonen in een Rijksmonument

    Ellen en Rob Hoogvliet kochten in 2003 hun droomhuis in het pittoreske dorpje Oudemirdum: Rinia State. Het huis is gebouwd in 1843 als Friese buitenplaats en is nu een Rijksmonument.

Pagina's