12 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 12 maart 2018

Als Joost en Wipkje Marchal en hun vier kinderen een twee-onder-een-kapwoning in Driebergen kopen, is het huis, gebouwd in de jaren 50, nog volledig in de originele staat. Zij gaan de uitdaging aan om er een unieke, duurzame woning van te maken. De inrichting die bij de koop veel sixties-elementen heeft, vormt de inspiratie voor de retro-inrichting van hun huidige woning. Daarbij is Joost enorm handig en creatief, wat je overal in huis terugziet. Nagenoeg alles in het interieur is hergebruikt: de wandbekleding in de jongenskamer is gemaakt van oude tenten uit een tweedehands winkel en de materialen van het plafond dienen nu als vloer.

Chef-kok Ramon Brugman zorgt voor een lekkere snelle maaltijd waar vier personen van kunnen genieten. En hij kiest voor vis. Wijting dit keer, een kabeljauwachtige vis. Ramon gaart de wijting in een tomatensaus met kruiden en serveert hem met bulgur (een graansoort) en geroosterde venkel met een sinaasappeltwist.

Boswachter Marieke Schatteleijn is in het Nationaal Park Zuid-Kennemerland. Vlakbij het gebied waar ze zelf boswachter is, dus bekend terrein. Ze neemt ons mee in dit diverse landschap, te beginnen bij de zee en het strand waar wind en zand vrij spel hebben. In dit ruwe open landschap heb je prachtige vergezichten. Meer naar het binnenland toe zie je de mensenhand terug. Daar zijn dan juist weer prachtige bossen en buitenplaatsen door ontstaan.

Laat je reactie achter

Ook leuk om te kijken

  1. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Mousse au chocolade
    3 februari 2017

    Mousse au chocolade

    Alain kookt een heerlijke zoete lekkernij bij de ambachtelijk gemaakte likeuren.

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van overhemd naar keukenschort
    22 september 2016

    Van overhemd naar keukenschort

    Leuk idee voor overhemden die niet meer worden gedragen: maak er een keukenschort van!

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Opzoek naar producten voor het bijgerecht
    21 december 2017

    Opzoek naar producten voor het bijgerecht

    Nadia maakt twee smakelijke bijgerechten die goed passen bij de kip van Alains hoofdgerecht. Met Maarten Hogeveen gaat ze in een walhalla voor koks tussen honderden producten uit de hele wereld op zoek naar mooie ingrediënten.

  4. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Herinrichting woonkamer
    27 december 2017

    Herinrichting woonkamer

    In Bilthoven hebben Karin en Willem Wakker zo'n twintig jaar geleden hun woonkamer ingericht om er vervolgens nooit meer iets aan te veranderen. Interieurstylist Debby heeft volop ideeën om te helpen.

  5. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Kunst en design mix
    10 oktober 2017

    Kunst en design mix

    In Warnsveld in de gemeente Zutphen wonen Cornel Pepers en haar man Adjan in een twee-onder-een-kapwoning. Binnen is er een grote rol voor kunst en design.

  6. Recept
    3.6
    Stilstaand beeld van Risotto met schelpdieren
    3 december 2015

    Risotto met schelpdieren

    Chef-kok Ramon maakt een heerlijke risotto met schelpdieren. Het klaarmaken kost wat tijd. Maar de bereiding van de maaltijd is daarna een eitje!

  7. Recept
    4.392155
    Stilstaand beeld van Fried rice met pikant varkensvlees
    19 maart 2018

    Fried rice met pikant varkensvlees

    Sharon maakt voor vier personen een snelle maaltijd klaar. Ze maakt fried rice met pikant varkensvlees en bereidt daarbij ook verrassend groente: wortels op zuur. En natuurlijk met een watertje erbij, dat goed smaakt bij het pikante vlees, de rijst en de wortels: water met limoen.

  8. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Lammetjes bij Catrinus
    1 mei 2018

    Lammetjes bij Catrinus

    Catrinus en Erika verwachten honderden lammetjes in ongeveer zes weken. Het grootste deel van hun kudde Schooneberker schapen lammert af op stal en een ander gedeelte baart zelfstandig op de heide.

Pagina's