12 maart 2018

Stilstaand beeld van uitzending op 12 maart 2018

Als Joost en Wipkje Marchal en hun vier kinderen een twee-onder-een-kapwoning in Driebergen kopen, is het huis, gebouwd in de jaren 50, nog volledig in de originele staat. Zij gaan de uitdaging aan om er een unieke, duurzame woning van te maken. De inrichting die bij de koop veel sixties-elementen heeft, vormt de inspiratie voor de retro-inrichting van hun huidige woning. Daarbij is Joost enorm handig en creatief, wat je overal in huis terugziet. Nagenoeg alles in het interieur is hergebruikt: de wandbekleding in de jongenskamer is gemaakt van oude tenten uit een tweedehands winkel en de materialen van het plafond dienen nu als vloer.

Chef-kok Ramon Brugman zorgt voor een lekkere snelle maaltijd waar vier personen van kunnen genieten. En hij kiest voor vis. Wijting dit keer, een kabeljauwachtige vis. Ramon gaart de wijting in een tomatensaus met kruiden en serveert hem met bulgur (een graansoort) en geroosterde venkel met een sinaasappeltwist.

Boswachter Marieke Schatteleijn is in het Nationaal Park Zuid-Kennemerland. Vlakbij het gebied waar ze zelf boswachter is, dus bekend terrein. Ze neemt ons mee in dit diverse landschap, te beginnen bij de zee en het strand waar wind en zand vrij spel hebben. In dit ruwe open landschap heb je prachtige vergezichten. Meer naar het binnenland toe zie je de mensenhand terug. Daar zijn dan juist weer prachtige bossen en buitenplaatsen door ontstaan.

Ook leuk om te kijken

  1. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Groningse whiskey
    27 april 2018

    Groningse whiskey

    Leon en Lendl zijn op deze Koningsdag ook in Groningen. Ze zijn bij Sandra en Zarko, zij maken allerlei distillaten, waaronder de Groningse whisky
    .

  2. Wat kun je met...
    Stilstaand beeld van Van blikjes naar alternatieve kerstboom
    15 december 2016

    Van blikjes naar alternatieve kerstboom

    Met de feestdagen ben je vast druk bezig om je huis gezellig te maken. Een boom, lichtjes en...

  3. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Limburgse pasta
    10 maart 2016

    Limburgse pasta

    Culinair expert Alain Caron bezoekt in het Limburgse Beek pastamaker Ruud Souren die pasta met...

  4. Recept
    2.6
    Stilstaand beeld van Hachis parmentier
    9 oktober 2015

    Hachis parmentier

    Alain deelt zijn hachis parmentier-recept! Een ovenschotel met rundvlees en aardappelpuree.

  5. Recept
    3.689655
    Stilstaand beeld van Upsidedown cake ananas
    14 maart 2019

    Upsidedown cake ananas

    Sharon maakt een cake met tropische uitstraling: een upside-downcake met ananas en rode druiven.

  6. Huis & Interieur
    Stilstaand beeld van Moderne stolpboerderij
    9 december 2015

    Moderne stolpboerderij

    Aan de rand van het Friese natuurgebied De Deelen woont boekenhandelaar en kunstliefhebber Steven Sterk. Hij bouwde hier zijn versie van een moderne stolpboerderij.

  7. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Van jungle tot eyecatcher
    11 november 2015

    Van jungle tot eyecatcher

    Amke en Frank hebben hun eerste koophuis van binnen al in orde, maar de voortuin is een ware jungle.

  8. Recept
    3.75
    Stilstaand beeld van Ramons paasbrunch
    13 april 2017

    Ramons paasbrunch

    Wie lekker lang wil brunchen met de paasdagen krijgt vast inspiratie van chef-kok Ramon Brugman. Hij maakt een feestelijke paasbrunch.

Pagina's